Если беременность протекает нормально, то можно, но в небольших количествах. Не следует лопать кислую капусту ведрами(впрочем, это касается не только беременных). Кислая капуста содержит большое количество аскорбиновой кислоты. Но так же, содержит она и большой количество соли. Как известно, соль способствует задержке жидкости в организме, поэтому, беременным женщинам, склонным к отёкам, повышенному давлению, что является признаками позднего токсикоза (гестоза), следует воздержаться от любых соленых продуктов, а иногда и полностью убрать соль из рациона до конца беременности.
Под натуральным продуктом подразумевается такой продукт, который не был ни очищен, ни как-то обработан, в связи с чем могла быть изрядно потеряна его пищевая ценность. Также к такому продукту ничего не должно быть добавлено извне, нарушающее его природную структуру.
Например, белая мука и белый рис - ненатуральны, т.к. очищены и обработаны. Цельное зерно, бобы, семечки, орехи - натуральные продукты.
Свежий фрукт или свежевыжатый сок из него - натуральный продукт. Купленный фруктовый сок в магазине в пакете - ненатуральный (т.к. добавлены сахар, консервирующие добавки, регуляторы кислотности и т.п.).
Я работаю в супермаркете продавцом консультантом и могу сказать следующее! Мясные продукты овощи и фрукты а также молочные изделия лучше всего покупать в сельской местности у людей которые занимаются выращиванием животных и овощей в небольших количествах! Объясню почему: такие люди это делают для себя, тоесть никаких добавок и пестицидов!! Вы так даже заметите на сколько магазинное мясо отличается от домашнего! Плюс если вы и ваши знакомые или родственники будите покупать в селе у людей такого рода продукты, у них будет стимул заниматься этим и предлагать вам все самое лучшее !! В наши дни простым крестьянам нет смысла заниматься животноводством или овощами в больших колличествах так как рынок сбыта для них закрыт или трудно досягаем! Поэтому если это и делается то только для себя!!!
В проростках есть много витаминов и при проращивании их количество увеличивается в десятки раз. В разных проростках разные витамины.
Я делаю кроме пшеницы, овса и зелёной гречки ещё такие: рожь, маш, горох-нут, семена льна. Удалось как-то прорастить чёрный кунжут. А потом сколько не покупала чёрный кунжут - уже не получалось прорастить. Пробовала ещё проращивать семечки подсолнуха. Покупала уже очищенные. Мне не очень понравилось, т.к. значительная часть не проросла и вкус от этого был не очень.
Фрукты рекомендуют отдельно от всего употреблять,т.к. там сахара и они будут вызывать брожение.
Для нормальной жизнедеятельности много не требуется питания, тем не менее, для людей еда - это не просто важная часть жизни, но и большой удовольствие, иногда даже единственное удовольствие в жизни. Поэтому еде придается очень много значения, ее разнообразным формам, вкусу, эстетическому наслаждению.
В жизни бывают разные ситуации, когда мы болеем, или когда вдруг решаем соблюдать пост, или идем в поход, то как правило в эти дни и питание более скромное, а энергии гораздо больше, человек меньше устает и более энергичен. Все взаимосвязано.
