Question

Фасоль по- американски, Ваши рецепты?

Answer 1

Для приготовления этого блюда Вам понадобится :

Фасоль,замоченная в воде на 12 часов и процеженная - 1кг

говяжий фарш - 1 кг

репчатый лук нарезанный кубиками - 200г

чеснок раздавленный - 1 зубчик

соль - 2 ч.л.

орегано сушеный - щепотка

перец чили сушеный - 1 ч.л.

жирная часть грудинки - 50 г

Заливаем фасоль холодной водой с 1 ч.л. соли и доводим её до кипения,затем убавляем нагрев так, чтобы вода едва кипела.

Смешиваем фарш с репчатым луком, чесноком, добавляем 1 ч.л. соли, щепотку орегано и чили.

На сковороде растапливаем жирную часть грудинки,выкладываем смесь фарша с приправами и жарим до тех пор, пока она не станет золотисто-коричневого цвета,перекладываем фарш в кастрюлю с фасолью, перемешиваем и тушим на медленном огне до готовности фасоли.

Приятного аппетита !

Answer 2

Фасоль по американски приготовить легко.И это отличное и сытное блюдо,на любой случай жизни,когда нужно перекусить.Это самостоятельное горячее блюдо.

Для начала нужно мелко накрошить лук и поджарить его на масле,а потом к луку следует добавить томат и грудинку,которую мы нарезаем соломкой.

Затем мы все солим и заливаем кипящим бульоном,и варим до полной готовности грудинки.Затем грудинку мы смешаем с фасолью,которую отварили заранее и тушим пятнадцать минут,а затем снимем все с плиты и посыпаем все зеленью.

Вам потребуется для варки:

Фасоль вам понравится,приготовленная по данному рецепту,это прекрасный обед.

Answer 3

Я всегда делаю эта блюдо.Вам понадовяться продукты.Фасоль,масло сливочное,репчатый лук,грудинка уже копченная,петрушка,томат пюре.Приготовления.Мелко нарезанный лук обжаривать в масле добавляю томат пюре и нарезанную соломкой копченную грудку все это поджариваем,потом заливаем бульон и варим пока грудинка не будет мягкой.Потом смешиваем уже со сваренной фасолью и тушим минут 15.Перед подачей на стол посыпаем мелко нарезанной зеленью.

Answer 4

100 грамм отварной фасоли, 50 грамм копченой грудинки ( желательно свиной ),1 столовая ложка сливочного масла, 1 головка лука (средняя), 1 ст.ложка томатной пасты, петрушка,укроп, кинза, перец, соль ( по вкусу), бульон.

Мелко нарезанный лук обжарить на сливочном масле, добавить

томатную пасту и грудинку нарезанную соломкой, посолить, поджарить, залить мясным бульоном и варить пока грудинка не станет мягкой, потом добавить фасоль и тушить 10-15 минут.

Перед подачей на стол посыпать мелко измельченной петрушкой, кинзой, укропом.

Бульон может быть любой ( из говядины, свиной, куриный), а я еще добавляю острый перчик, но это на любителя.