Я читала гороскоп и на этот счет говорят тоже самое , что и на прошлый. Красное , Оранжевое , очень яркое и вызывающее. Нельзя одевать изделия с принтами, напоминающими расцветки кошачьих: леопард, тигр и тд. Встречала прошлый НГ в алом платье - год прошел неплохо)
<h2>Новогоднее меню 2017</h2>
Совсем скоро Новый Год и все хозяйки начнут штурмовать интернет в поиске интересных рецептов. Что приготовить и чем удивить гостей и близких? Главное не готовить блюда, где присутствует куриное мясо, это может не понравится Петуху, ведь год то его!
Я предлагаю совсем простой рецепт салата, который как раз в тему - Новогодний башмак
Итак, нам понадобится:
- Отварной картофель - 2 шт.
- Отварная морковь - 2 шт.
- Филе селёдки - 300 гр.
- Филе сёмги - 300 гр.
- Грибы сушенные - 50 гр.
- Майонез - 1 баночка
- Твёрдый сыр - 100 гр.
- Хлеб чёрный - пол буханки
Теперь начнём собирать. За день до Нового года, отрезаем по горизонтали пласт хлеба с корочкой (низ буханки) и придаем вид подошвы ботинка. Оставляем в сухом, тёплом месте, чтобы хлеб высох до состояния сухаря. Это будет основа салата.
Ну, а в канун праздника начинаем готовить остальное. Режем морковь кубиками, картошку превращаем в пюре и немного режем как морковку, селёдку нарезаем лапшой,грибы замачиваем, обжариваем с луком на масле до готовности, и горячими добавляем в уже порезанные овощи. Добавляем натёртый на мелкой тёрке сыр, чтобы лучше склеить массу.
Теперь на сухую "подошву" выкладываем аккуратно заправленный майонезом салат в виде башмака, обвёртываем тоненькими нарезками сёмги и украшаем, как вы видите на фото. Несколько маслин, майонез и ваша фантазия.
Если вас интересует любой торт, но чтобы обязательно был символ года( петух) отражён в этом кондитерском изделии, то достаточно просто приготовить торт, который Вам лучше всего удаётся (наполеон, медовик, пражский, четыре встречи и так далее), а сверху "наложить изображение" этой птицы при помощи сахарной пудры, глазури и так далее..
Впрочем, можно и не "заморачиваться особо, а заказать в кондитерском цехе или купить съедобные фигурки петуха из марципана или шоколада и украсить ими торт.
В крайнем случае, можно купить пластмассовые фигурки и тоже украсить ими изделие (по типу того, как покупают цифры и украшают ими юбилейные торты) или просто вставить в торт сахарного петушка на палочке.
Я тоже считаю, что Год Крысы не очень хорош. По крайней мере, в моем случае. В этот год были всякие неудачи, смерти, расставания.
А про Год Петуха можно сказать, что его советуют встречать с пшеном и обсыпать им гостей, тогда удача и богатство не обойдет вас стороной. Так как этот год - Год Огненного Петуха, то нельзя подавать огонь, например, зажигалки и спички первым встречным, тем, кто попросит это улице. Это Петуху не понравится почему то. А если развести дома в новогоднюю ночь огонь в камине или костер на снегу, то следует его поддерживать до самого светлого утра, иначе тоже обещаются невзгоды.
И ещё, шепотом кое-где говорится, что самая хитрая примета 2017 года – случайно уснуть на Новый Год и проспать его, вот их ожидает большая удача! Хотите верьте, хотите нет...
Сладкий стол - это, пожалуй, и есть главная составляющая праздничного детского стола.
Поэтому без попкейков с цыплятами, курочками, петушками здесь не обойтись.
В принципе, рецепт попкейков может быть один, вы внесете разнообразие креативным топингом.
несколько удачных, на мой взгляд, примеров оформления попкейков можно посмотреть здесь:
**
<hr />
Ну, а если времени у вас перед праздниками будет достаточно, можно испечь бисквитный торт с масляным кремом на сгущенке и мастикой.
Коржи выпекаете как обычно, а затем собираете из них торт "Цыпленок" как показано на фотографии ниже:
<hr />
<hr />
А здесь еще несколько примеров простых тортиков на тему "Петушок". Пеките по своему любимому рецепту, а оформить можно, выбрав подходящий вам дизайн. Мне нравится кокосовая стружка в оформлении некоторых тортов, она действительно передает ощущение. что курочка или цыпленок настоящие, пушистые.
<hr />