Один день творог (муж бутербродом с колбасой сытность повышает), второй день мюсли или каша "Быстров" (муж бутербродом с колбасой сытность повышает), третий день омлет (муж бутербродом с колбасой сытность повышает). И опять с начала.
Лучше овсянка, можно овсянка плюс бутерброд.
В одном из ответов пользователь Tangram утверждает, что овсянку нельзя употреблять каждый день, однако это не верное утверждение, так как автор не знает важной тонкости: овсянка должна быть сварена на молоке или на воде, но тогда при подаче в неё нужно добавить кусочек сливочного масла или молоко, так как фитиновая кислота, содержащаяся в овсянке, выводит кальций из организма, не даёт ему усваиваться; а молочный жир, содержащийся в молоке или масле, в высокой степени нейтрализует действие этой кислоты.
Лично я уже много лет так и делаю, и польза от овсяной каши очень большая! И кальций, кстати, в полной норме!
Каша из кукурузной крупы очень полезна, в ней много клетчатки и мало каллорий. Рецепт вкусной каши на молоке очень прост: на стакан крупы (тщательно промытой!) берем пару стаканов воды и столько же молока, 1 чайную ложку соли и 3 чайной ложки сахара.
Доводим жидкость до кипения, солим, сластим и тонкой струйкой высыпаем кукурузную крупу, варим при помешивании минут 25-30. Кашу маслом не испортишь, поэтому в готовую кашу добавляем сливочное масло по вкусу.
Мои детишки обожают такую кашу, особенно если она украшена сверху хрустящими кукурузными палочками, или кукурузными хлопьями. Еще вкуснее получается каша в мультиварке-скороварке, она получается как в русской печи. Ингедиенты те же, готовить 30 минут с закрытым клапаном.
Если ребенок утром легко просыпается, бодр и весел, то он с утра готов хорошо покушать. Лучше, чтобы это была каша (на воде или молоке)или омлет, кусочек мяса, бутерброд, чай или какао.
Если ребенок утром плохо встает, то как правило, он утром есть не хочет или захочет где-то минут через 40. Поэтому завтрак должен быть легким и бодрящим. Йогурт, банан, творог (может творожная запеканка с изюмом), желе, чай.
В школу лучше положить яблочко, сок, банан. Детей все равно в школе покормят.
Я готовлю завтраки уже внучке, если она остаётся у нас ночевать.. Готовлю её любимый завтрак ещё с вечера, что бы в школу утром не опоздать. Эти мини - омлетики она готова есть на завтрак, обед и ужин.
Разбиваю несколько яиц и добавляю к ним нарезанную колбаску, натертый сыр, нарезанный помидор и обжаренный лук. Эту смесь подсаливаю и разливаю по формочкам для маффинов. В духовке они у меня запекаются минут 20-30. Всё, утром лишь слегка подогреваю пару - тройку этих мини - омлетиков в микроволновке.
Если делаю подобные кексики для себя, то добавляю туда ещё и натертый кабачок. Очень вкусно и необычно.