Question

С чем лучше всего подавать творожную запеканку?

И детям и взрослым.

Answer 1

Ой, как увидела ваш вопрос, сразу как будто воочию увидела, как нам подавали запеканку в детском саду!!! Сколько лет прошло, а память хранит минуты блаженства. Запеканку поливали повидлом, его варили повара и поливали горячую запеканку горячим, свежим повидлом. Повидло наливали на верх запеканки и она растекалась по корочке, падала на тарелку, обтекая этот квадратик из творога со всех сторон причудливыми узорами, пахла божественно. Запах творога смешивался с запахом свежего сваренного повидла. Это было что то! До сих пор при воспоминании об этом - чувствую даже тот запах. Запах творога, повидла и детства. Даже сгущёнка не идёт в никакое сравнение с таким лакомством. Хотя её также можно использовать для запеканки.

Answer 2

Лучше всего со спелыми фруктами порезанными на кусочки и уложеными рядом на блюдо и сверху саму запеканку полить небольшим количеством сметаны или натурального йогурта. Для любителей послаще можно полить небольшим колличеством любимого сиропа или топпинга. Как вариант можно еще приправлять любимым вареньем, джемом или конфитюром. Если запеканка подается горячей то можно украсить шариком мороженого.

Answer 3

Творожная запеканка самостоятельное блюдо, так что и подается отдельно от других блюд в горячем, теплом и холодном виде в зависимости от вкусов и времени года. А вот к ней как "заправка" подойдут сметана, сгущенное молоко, мед, варенье, джемы, заварной или сливочный крем, растопленный шоколад, тертые фрукты и овощи - яблоко, морковь. А вот если запеканка не сладкая и нет за столом сластен, можно к ней предложить кетчуп, томатную пасту, тертый сыр, лечо и другие приправы.

Answer 4

Классика кулинарии - это сметана. Однако я думаю к самой творожной запеканке подойдут кисло-сладкие соусы. Такие например, как кизиловый, вишневый. Думаю неплохо по вкусовым ощущениям будет айва. Главное, Чтобы эти соусы не были слишком приторные и чувствовался естественный, природных вкус ягод. Список необыкновенных ягодных соусов можно продолжить персик, абрикос, малина, киви. Вкусы у всех разные, возможности приобрести тоже. Можно мягкие фрукты взбить на миксере, получится пюре, что тоже подойдет к запеканке.

Answer 5

Прежде всего с румяной корочкой и чаем с лимончиком) Я такую запеканочку, особенно с изюмом, корицей и ванилью, и можно с чуточкой апельсиновой цедры очень люблю! Запеканка должна быть хорошо пропеченной и пышной, не клеклой, не бледненькой. И тогда к ней подойдет и мед, и сметанка, и варенье! А возможно кто-то любит и с домашней простоквашей.

Answer 6

Творожная запеканка прекрасно сочетается с вареньем, джемом, сметаной, йогуртом, сгущённым молоком. Причем эти вкусности можно сочетать между собой, например сметана и варенье является отличным вариантом.

Ну а если вспомнить детство, то при упоминание запеканки возникает ассоциация с киселём.

Answer 7

Творожную запеканку следует подавать теплой с вареньем, медом или сметаной. Также вкусно подать с мороженым, растопленным шоколадом. Для любителей ягод и фруктов, можно подавать и с ягодами. Можно подавать со взбитыми белками. Кто как любит. Но классически творожная запеканка подается с домашней сметаной или медом.

Answer 8

Творожная запеканка - с детства любимое лакомство. Вероятно, что любимым лакомство стало как раз из-за возможности разнообразной подачи. Запеканка хороша и со сметаной и со сгущенкой, со свежими ягодами или с вареньем из тех же ягод, а может вообще фрукты запечь внутри самой запеканки. Все варианты хороши.

Answer 9

Это питательное и полезное блюдо можно полить медом, вареньем, фруктовыми сиропами, сгущенкой, сметаной. Иногда творожную запеканку подают с молоком, чаем, компотом или киселем. А если во время приготовления добавить изюм, курагу, клюкву, вишню или цукаты, то готовое блюдо гораздо вкуснее.

Answer 10

Творожную запеканку все от мала до велика любят кушать по-своему.

Я не думаю, что существует конкретное правило подачи с каким-либо ингредиентом.

В нашей семье каждый берет к запеканке то, что он любит или хочет в данный момент.

Дочь обязательно выберет сгущенку, муж сметану, а мой отец с братом варенье.

Если вы приготовили творожную запеканку и угощаете гостей,при этом не зная их вкусовых предпочтений, то лучше всего на их выбор поставить как можно больше вариантов.

Вкусы то, у всех разные.

Answer 11

Я как сладкоежка обожаю запеканку со сгущенным молоком. По мне так - пища богов. Очень необычная подача запеканки в Латвии. Там запеканку подают в глубокой (суповой) тарелке с киселем и иногда еще и со взбитыми сливками. Очень вкусно. Там, кстати многие сладкие блюда подаются с киселем и со взбитыми сливками.