Я считаю, что человеку необходимо есть как фрукты, так и овощи! Полезно все в правильных дозах и сочетаниях! Каждый фрукт и овощ имеет свою норму витаминов, которые человек не может взять из витамин в таком количестве (не считая дорогих витамин), тем более , не все способны купить дорогие. В месяц нужно определенное количество фруктов и витамин. Я готовлю салатики и соки-кушаю пока свежие!
При "шоковой" то есть быстрой заморозке в прессе пишут, что витамины сохраняются. А при хранении в погребе или прохладном месте спустя год витамины разрушаются более чем на 40-50%, на сайте, есть расчеты для различных овощей и фруктов.
Мы мало двигаемся и много едим, от такого количества непереваренной пищи организм просто закисает, в нем накапливаются вредные болезнетворные продукты распада. Фрукты-овощи имеют в своем составе клетчатку, клетчатка благотворительно действует на нашу пищеварительную систему, очищает ее и тонизирует. Из-за этого улучшается обмен веществ, и мы в итоге лучше себя чувствуем, меньше устаем, больше успеваем. А также практически все фрукты-овощи содержат витамины и полезные микроэлементы, необходимые для жизни. И еще - сладкие фрукты не содержат сахара, а фруктоза лучше усваивается и не способствует ожирению.
Натуральный йогурт с фруктовыми добавками - польза. Без добавок - тоже польза.
Часто покупаю детям йогурты и творожки растишка, они без всяких Е, с добавкой фруктов, состав натуральный, в нем полезные бактерии, витамины и кальций.
Для взрослых тоже можно в магазине выбрать йогурты без Е, с фруктами и без, кому что по вкусу.
Сам сейчас ем сушеные бананы. Помнится, они ещё в моем детстве в 90-ых появились в моем городе. Сейчас пачка вроде как толще стала, хотя производитель вроде тот же.
Что касается полезности/вреда, то думаю, они не страшнее конфет: то же сахар- но более бесполезны, чем сушеные абрикосы- курага. Хотя вкус очень сильно похож, курага лучшего качества один в один с этими бананами. Но в кураге калий, а полезные вещества банана все в кожуре остались. Один крахмал, да немного клетчатки осталось.
Зато, если речь о чем-нибудь типа засахаренной клюквы, то польза несомненна. И температуру сбивает и вкусная должна быть.
Других засахаренных фруктов не видел, так что о них не скажу.