Рецепт творожного пудинга.
В протертый творог, добавить яичные желтки, с сахаром, размягченное сливочное масло, ванилин ( ТОЛЬКО НАТУРАЛЬНЫЙ СТРУЧКОВЫЙ), муку, изюм. Очень тщательно вымесить. Выложить на смазанный противень и посыпанный сухарями. Поверхность пудинга смазать сметаной взбитой с яйцом. - это упрощенный вариант.
Второй вариант - все тоже самое, но выложить на салфетку салфетку завязать и опустить в ключом кипящую подсоленую воду. В узел салфетки провзденьте черенок любого половника и уложите на края кастрюли, чтобы салфетка с пудингом висела в воде.
Все зависит от возраста крохи,ввели ли Вы уже прикорм.Его вводят месяцев с четырех.Я кормила ребёнка грудью до года и семь месяцев.Начала прикармливать месяцев с шести, даже спорила с патронажной медсестрой, она настаивала с четырех.Я читала,если у меня ребёнок не на исскуственном вскармливании, значит получает необходимые для него полезные вещества.
Сначала давала гречневую кашу взбитую блендером.Банан, яблоко.Счищала краем чайной ложки.Месяцев с восьми стали покупать мясо нутрии и кролика. Никаких изысков не делала.Просто варила кусочек мяса и перемеливала.
Это лично мой опыт,Вам советую прислушиваться к рекомендациям детского пндиатра, ну или как я, к себе.
Это зависит прежде всего от вашего ребенка и его здоровья, наличие аллергий и тп. Вообще в банане нет ничего страшного и его дают рано, вместе с первыми попытками фруктового прикорма. Мы начали давать месяцев с 4. Я делала банановое пюре и дочка с огромным удовольствием его ела.
Чемпион по содержанию витамина С это чёрная смородина. Компоты, морсы и кисели из этой ягоды очень хорошее профилактическое средство.
Достаточно взять готовое варенье...Если нет возможности использовать замороженные ягоды. Да честно говоря, я вообще предпочитаю именно варенье.
Если есть заготовки свежей смородины, перетёртой с сахаром, это практически идеально)
Но не особо повлияет на качество напитка.
Разумеется, можно чередовать смородину с малиной, ежевикой....последняя "сильнее" своей малиновой родственницы.
И любые другие компоты дадут опредёлённый эффект, ведь набор витаминных элементов везде свой, разный...
Хотя вряд ли что то сравнится с чёрной смородиной в период простудных заболеваний.
Жирная, сильно солёная пища. Пища с высоким содержанием приправ. Красная рыба, красные яблоки. Пища с усилителями вкуса. Пища с высоким содержанием углеводов, в том числе сахар. Газообразующие продукты - св. капуста белокочанная (лучше брокколи или цветная, горох... Экзотические фрукты (в большом количестве).
Ну, как то так. Да, и конечно надо учитывать индивидуальные особенности ребёнка (есть индивидуальные непереносимости продуктов, поэтому - консультация врача-аллерголога)