Есть такая обалденная закуска, как пхали.
Может быть, Вы знаете: шпинат с гранатом, грубо говоря, но есть ещё множество компонентов и способов приготовления. Если нужно необычно, то смотрите инструкцию ниже (на двоих):
- одна пачка мороженного шпината, если найдете свежий - ещё лучше. Где-то 400 грамм.
- грамм 50-70 обезжиренного творога;
- грецкие орехи 50 грамм;
- два-три зубчика чеснока;
- гранат;
- зелень кинзы и другую ещё можно, но кинзу обязательно - грамм 100-150;
- соль/перец по вкусу.
Если шпинат мороженный, то разморозить и потом бросить в сотейник с парой веточек кинзы, залить кипятком, не покрывая до верху, довести до кипения, откинуть на дуршлаг, отжать МАКСИМАЛЬНО, провернуть через мясорубку (можно мелко порезать).
Далее все проще: орехи растолочь, чеснок елко порезать, оставшуюся зелень измельчить - все это смешать со шпинатом, добавить творог, добавить соль/перец - хорошо перемешать, чтобы получилась такая крутая масса.
Из нее крутить шарики, делать маленькую выямку в центре и класть туда зерна граната. Вообще, чем больше граната, тем лучше. Я иногда и шарики с гранатом скатываю, главное - не перестараться, иначе гранатик лопнет)
Приятного аппетита!
Сейчас теплое время года, меньше тянет есть. Потому мне нравится ужин в виде творога со сметаной, с фруктами на десерт : персики, виноград, сливы. Можно арбуз, а вот дыня тяжеловата, ее лучше съесть утром или днем.
Маме 91 год, и по вечерам я ей приношу много овощей и фруктов. Ей иногда достаточно их одних. При этом мама сохраняет бодрость.
Я люблю сосиски, но предпочитаю их в отварном виде с различными гарнирами.
Прежде всего сделала бы на ужин их с картофельным пюре.
Затем, у меня всегда в морозилке есть замороженные овощи, которые удобно приготовить в микроволновке, вот с ними я тоже сделала бы отварные сосиски.
Другие рецепты меня не привлекают.
Главные ингредиенты, на которых базируется рецепт – лимонная кислота, 10 ложек сахара и 100 грамм воды. Поместите ингредиенты в эмалированную кастрюлю и растопите сахар до кондиции сиропа на медленном огне. Кроме того, вам на помощь может с успехом прийти микроволновка. В СВЧ -печи сахар растопится намного быстрее. После этого оставьте получившуюся массу остывать, пока она не загустеет. Самое главное – это строго соблюдать пропорции.
Шугаринг противопоказан при сахарном диабете и повреждениях кожи в местах депиляции. Если нужно провести шугаринг в области бикини, сахар заменяется на мед.
У меня такое ощущение,что таким блюдом можно назвать яичницу(глазунью).Там ничего даже ждать не нужно - разбили яйцо и жарится за считанные минутки.Где еще найдешь такое ленивое блюдо? Так что лапша быстрого приготовления думаю по лени может стоять только на втором месте.А вообще - это ведь палочка - выручалочка для того,чтоб спокойно,очень быстро приготовить. В общем на всякого повара всегда найдется свое блюдо.Не так ли?