Тесто для пиццы не сложно сделать собственноручно, поэтому я всегда пеку пиццу дома. Несмотря на то, что в тесто добавляются дрожжи, времени на её приготовление уходит немного, потому что это тесто не нужно оставлять для расстойки. После того, как тесто будет замешено, его можно сразу же раскатать скалкой, я его руками распределяю на сковороде, оно мягкое, поэтому это не трудно делать. В тесто для пиццы лучше добавить кусочек сливочного масла, так и полезнее, и вкуснее, а в покупное тесто добавляется маргарин. Домашнее тесто для пиццы, так же, как и купленное в магазине можно заморозить, сделать его заранее и положить в заморозку.
На тесто для пиццы не требуется много продуктов, всего лишь вода, мука, соль, кусочек сливочного масла, щепотка сахара и дрожжи, обычно всё это всегда есть дома, поэтому лучше приготовить свежее домашнее тесто.
Очень люблю мармелад и зефир.Зефир больше предпочитаю без шоколада.
Шоколадное производство просто немыслимо без какао бобов. И если вопрос охватывает и возделывание этого сырья... То в России нет плантаций какао бобов. Климат не тот.
Из этого следует, исходное сырье для производства шоколада будет завозным. Само же производство шоколадной плитки на предприятии (работа) может быть российским.
В рамках вашего вопроса и понимания этот шоколад будет каким? Российским или не очень? Сырье купили, но выработали в России... Прописка у шоколада, как бы, российская. Сама плитка не импортная, она "местная". Сам шоколад натуральный и, конечно, настоящий.
Купить такой вы можете и рублей за 40- 50. Я предпочитаю чуть дороже "Бабаевский тёмный".
Основными ингредиентами для приготовления конфеток рахат являются крахмал, вода и сахарный песок. А потом добавляют орехи, фрукты, ягоды и так далее. Существует больше 600 разных видов конфеток рахат.
Вот какие ингредиенты нужны для одного из рецептов приготовления конфеток рахат:
Для крахмальной пасты будут нужны полстакана картофельного или кукурузного крахмала, полтора стакана воды, половина маленькой ложки лимонного сока.
Для сахарного сиропа будут нужны два стакана сахарного песка, полстакана воды, половина большой ложки лимонного сока.
Кроме того будут нужны 100 грамм фундука, один пакетик ванилина, четверть стакана сахарной пудры, четверть стакана крахмала и по своему вкусу пищевой краситель.
Вот из каких продуктов делаю конфетки рахат. Приятного аппетита!
Отвечая на вопрос о том, из чего делают белый шоколад, следует рассмотреть ряд важных нюансов. На рынке продаются разнообразные продукты, похожие на белый шоколад. Но далеко не все они по составу являются белым шоколадом.
Белым шоколадом является продукт белого цвета, состоящий минимум на 20% из какао-масла, на 15% – из особого сухого молока и на 50% (но не более чем на 55%) из сахарной пудры либо иного натурального или искусственного подсластителя. Остальная часть ингредиентов может сильно варьироваться по составу, начиная от всевозможных наполнителей и заканчивая натуральными и химическими ароматизаторами. Традиционным ароматизатором, кстати, является ванилин или ваниль.
Именно такие требования выставляются в большинстве стран Европы и Америке к белому шоколаду. Те же продукты, в которых не содержится какао-масло или которые имеют его меньше 20%, на деле являются всевозможными помадками. Хотя ряд кондитеров придерживается мнения, что белый шоколад как таковой шоколадом не является.
