Наверное, самые вкусные блины пекут в России, а точнее в деревнях Российской Федерации. И такие блины становятся еще вкусными если их есть с деревенской сметаной. Нет ничего лучшего для завтрака как свежие блины со сметаной, которая приготовлена из натурального деревенского молока.
Рецепты вкусных блинов конечно можно скачать в Интернете, к примеру в сайте поваренок.ру.
Для приготовления нам нужно : 100 грамм муки, 300 мл сильно газированной воды или минералки, 2 ст. ложки растительного масла, сахар и соль.
Просеянную муку соединяем с сахаром и солью. Затем наливаем сильно газированную воду. После этого добавим растительное масло и всё тщательно перемешиваем. Тесто должно быть по консистенции как жидкая сметана.
Разогреваем сковородку и один раз смазываем её растительным маслом. Наливаем порцию теста и распределяем её по всей поверхности сковороды. Жарим блины с обоих сторон.
Подаём блины с мёдом, вареньем, джем, фруктово - ягодным сиропом.
Сперва лучше сделать начинку, чтобы в готовые блинчики ее завернуть. Смешать творог с мелко нарезанной зеленью, соль,можно добавить немного молотого перца.
Делает тесто для блинов:
взбиваем яйца с молоком, подсыпаем муку и перемешиваем.
Добавляем все остальные ингредиенты и хорошо тщательно перемешиваем.
Дальше остается обжарить в небольшом количестве растительного масла с двух сторон все блины.
В готовые блины кладем творожную начинку с зеленью и сворачиваем в блинчик.
Доброго времени суток. Нет ничего проще простого как делать тесто с кабачков на блинчики. Я беру три-четыри небольшие кабачки, тру на терке, добавляю пару ложек муки, яйцо,соль, перец,также тру лук. Все делаю по вкусу. Жар блинчики и радуюсь семью вкусняшкой. У меня блинчики не прилипает никогда. Может у Вас сковородка плохая? Возьмите пару ложек соли и пожарте на маленьком огне. Я всегда так делаю!
