Чем полезна банановая кожура?
1 ответ:
Читайте также
Хурма полезнейший фрукт, который дарит на осень, разбавляя серую промозглось яркой оранжевой палитрой. Но надо иметь в виду, что если есть какие-то проблемы с желудком и пищеварительным трактом, то употреблять в пищу можно лишь плоды абсолютной спелости. Именно у таких плодов кожица становится нежной и к тому же устраняется вяжущий эффект. И если вдруг оболочка хурмы покажется все же кому-то грубоватой, ее ставшее медовым содержимое легко съесть с помощью чайной ложечки. Грубая мякоть и соответственно грубая кожица бывают лишь у недозрелых плодов. В этом случае опасность представляют танины, дающие хурме вяжущий эффект. При этом танины, вступив во взаимодействие с белками слизистых оболочек, оказывают спазмолитическое вяжущее воздействие не только на ощущения во рту и гортани, но и на слизистую желудка, сужая при этом сосуды и нарушая деятельность ЖКТ.
Да, варёные бананы полезны, но варить нужно только спелые бананы. Сначала почистим полкилограмма спелых бананов и порежем их на очень мелкие кусочки. Нальём в кастрюлю два стакана воды, насыпем в воду полкилограмма сахарного песка, поставим кастрюлю на огонь и сварим сироп. В этот сироп забросим нарезанные бананы и на небольшом огне, непрестанно помешивая, варим бананы до состояния однородного густого желе. Готовое варенье из бананов разложим в простерилизованные баночки, закатаем простерилизованными крышками и отправим на хранение в прохладное и обязательно в тёмное местечко. Это варенье хорошо подойдёт как для начинки к пирожкам и как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!
Кожура любых цитрусовых содержит витамины и особенно популярна кожура лимонов, ведь в ней чистый витамин С. И когда у человека простуда, или ОРЗ, ему было бы хорошо пожевать кожуру, она прекрасно борется с инфекцией и микробами.
Для деток можно приготовить цукаты из кожуры лимонов или апельсинов, и это будет вкусным лекарством на самом деле, потому что вряд ли ребенок будет жевать обычную кожуру.
В любой кожуре цитрусовых есть эфирные масла, это тоже полезно для нашего организма.
Можно готовить напиток полезный для метаболизма и от простуды, взять чистую кожуру и измельчить ее , а потом залить кипяченой водой и дать настояться. Прекрасный и вкусный напиток будет, можно добавить и мед.
