Любимое всеми лакомство - КОНФЕТЫ - появилось совершенно случайно, а произошло это более 3-х тысяч лет тому назад, когда древние египтяне случайно смешали мед, орехи и инжир. Так появились самые первые в мире конфеты.
В Египте, при раскопках, археологи нашли картинки и записи, в которых были сведения о том, как конфеты готовили и как они выглядели. Вместо сахара, который был еще не известен, в то время употребляли финики и мед.
А первые шоколадные конфеты были изготовлены в столице Бельгии - Брюсселе в 1857 году аптекарем Джоном Нойхаузом и тоже случайно. Изобретая средство против кашля, у него случайно получился продукт, который мы называем теперь шоколадными конфетами. И только в 1912 году его сын ввел эти шоколадные конфеты в продажу.
Слово же "конфета" произошло от латинского слова - "изготовлено", так как этот термин использовали аптекари в XVI веке, которые называли этим словом переработанные в варенье или засахаренные фрукты, которые использовались в лечебных целях.
А открытие ШОКОЛАДА - это, наверное, самое вкусное изобретение человечества.
Примерно 1500 лет назад до нашей эры представители древней цивилизации ольмеков подарили нам название "какао". Племя майя положило начало культивирования какао-дерева - они употребляли шоколад в виде напитка: обжаренные какао-бобы смешивались с холодной водой, с добавлением гвоздики и перца чили.
Чтобы шоколад приобрел современную форму, понадобилось два века. Первая шоколадная плитка была отлита в 19 веке англичанином Джозефом Фраем...
Шоколад никогда не выйдет из моды и всегда будет оставаться слабостью многих людей.