Напишу из личного опыта о том, как влияет на здоровье то, когда не употребляешь сахар, а при употреблении, думаю, получается обратный эффект.
Уже 5 лет я не употребляю сахар в чистом виде, т.е. я не добавляю его ни в чай, ни куда-либо ещё. Но полностью от приёма сахара избавиться почти невозможно из-за того, что сахар содержится в большинстве магазинных продуктов, поэтому я попытался для чистоты эксперимента постараться свести употребление таких продуктов к минимуму. Полтора года я не ел хлеб, печенье, сгущёнку, булочки и пр. кондитерские изделия. Никаких конфет, даже сок только без сахара покупал. Из сладкого употреблял только настоящий мёд, купленный у знакомого медовика, и сухофрукты, а вместо хлеба употреблял хлебцы, которые не содержат ни дрожжей, ни сахара.
Приблизительно через год я заметил, что ногти на руках стали твёрдыми, и обрезать их стало труднее, а различных прыщей на коже стало появляться значительно меньше. Голова стала меньше болеть . Других каких-то существенных изменений не заметил.
Эксперимент с тем, чтобы не есть сладкого, решил попробовать, т.к. услышал от кого-то объяснение, что когда сахар попадает в кровь, то он (там всякие химические реакции, в которых я не силён) выводит из организма кальций, и именно поэтому при употреблении сладкого портятся зубы, ногти и волосы. Мой личный эксперимент частично это подтвердил, т.к. про волосы и зубы ничего конкретно сказать не могу.
Ну, как-то так..