Вообще-то, при капитализме в ценообразовании сам чёрт ногу сломит, поэтому один и тот же продукт в разных магазинах вполне может отличаться по цене в полтора раза, и отличаться по цене как в большую так и в меньшую сторону от цены на сайте самого производителя. Так что бренд может быть качественным и недешёвым, но из-за популярности и крупнооптовых закупок со скидкой, он может стоить недорого у нас в розничных магазинах, или наоборот - бренд дешёвый, может и не самый качественный, но не шибко у нас популярный, может стоить в магазинах втридорога от его реальной цены, за которую его продаёт сам производитель в Европе. А может быть всё более-менее "ровно" - соответствовать цене производителя.
Т.е. здесь трудно так однозначно сказать о соотношении цена/качество импортной фирмы, ориентируясь на цены у нас в магазинах, но в общем и целом, на основании своего многолетнего опыта употребления спортпита, могу выделить американский бренд Ultimate Nutrition, и относительно недавно появившийся английский бренд Myprotein, продукцию которого я последнее время активно осваиваю.
А кто их знает? Может, нет, а может, и еще страшнее. Дело в том, что основная часть всяческих ГМО и добавок прочно вошла в потребление не так давно, во всяком случае, в нашей стране - раньше-то у нас питались синими цыплятами и кукурузой. Нет еще достаточных по долготе исследований, которые выявят отдаленные риски (скажем, как эти добавки повлияют на будущие поколения). А те исследования, что проводились в других странах, до нас могут дойти очень искаженными (маркетинговая политика - жестокая вещь). Лет через 10 узнаем ))
Конечно, вы правы. Такое отношение к природе - а значит, и к себе (мы ведь часть природы) - чревато ближними и дальними последствиями. У нас 7 кур, яиц в среднем 6 каждый день. Кормим пророщенным зерном, мелкой рыбой, замоченной крупой, перемолотой рябиной+крапивой+др., куриными кормами, остатками со своего стола. Стараемся кормить как можно разнообразнее, у них есть песок, зола, ракушка специальная. Живут они в домике с насестом, сплошь забитым сеном, свежее сено всё время подсыпаем, они у нас в хорошую солнечную погоду гуляют по снегу - чистят пёрышки и купаются в снегу)
А куры, даже на хорошей птицефабрике, живут в птичьем "концлагере"
Различают следующие сорта колбас: высший, первый, второй и также есть бессортовые колбасы. Рекомендую покупать колбасные изделия высшего сорта, сделанные по ГОСТ, а не по ТУ (технические условия). Внимательно читайте этикетки на колбасных изделиях, а если их нет, то можно попросить этикету от коробки, или на худой конец ориентируйтесь на информацию, размещенную на ценнике. Чем ниже сортность колбасных изделий тем меньше мяса в ней содержится, и соответственно увеличивается вес за счет пищевых добавок (крахмал), шкурок свиных, эмульсий и т.д. Еще мне не нравится колбаса с мясом птицы, т.к. мясо птицы в основном механической обвалки в виду малых размеров тушки птицы. Мясо птицы перемалывают со всеми костями и поэтому на язык колбасные изделия с мясом птицы имеют некую шероховатость, правда не все это замечают. Еще некоторые недобросовестные производители могут не добавлять мясо или добавить его в минимальном количестве, а животный белок заменить растительным, например соей и все даже в лаборатории не догадаются с мясом колбаска или нет. Для аромата и вкуса добавляют такую пищевую добавку как "аромат мяса". Еще в колбасных изделиях содержатся микроорганизмы, как полезные, так и вредные, например сальмонеллы. Приятного аппетита!
Моя семья 15 лет активно употребляет нутрицевтики. Термин БАДы явно устарел. Можно подумать, что это добавки к пище. Добавки к пище - это соль,сахар,специи,уксус... Назовём БАДы биокорректорами. Именно это название предлагает использовать Институт Питания РАМН. 100 лет назад биокорректоры были не нужны, так как всё необходимое люди получали с пищей. Не было гербицидов,пестицидов,химических азотистых и калийных удобрений. Не существовало "химических" дождей и снималось не более одного урожая в год. Поэтому такие овощи и фрукты содержали все необходимые витамины и микроэлементы,и в количествах,достаточных для нормальной работы организма. А что сейчас? Качество превратилось в количество.Современные фермеры собирают гигантские урожаи.Использование ими химических пестицидов и искусственных удобрений просто улучшает внешний вид плодов и увеличивает их размеры. Но изобилие не может скомпенсировать отсутствие в них питательных веществ.
А мясо? Раньше при выращивании птицы и крупного рогатого скота пища состояла из зерна,травы и свежего сена.А сейчас? На корм птице и животным кладут различного рода концентраты,а растительная пища для них не содержит необходимых питательных веществ.Зато содержит ядохимикаты,которыми обрабатывается почва,соли тяжелых металлов и другие токсичные вещества, которых в избытке содержится в воздухе и воде.Такое мясо приносит больше вреда, чем пользы.Тем более, что оно с гормонами и антибиотиками.
Никогда раньше человечество не питалось столь обильно и, в тоже время,такой некачественной пищей. Примерно 45-50 лет назад появились первые БАДы, содержащие необходимые организму питательные вещества. Биорегуляторы- объективная необходимость, вызванная к жизни бездумным отношением к природе, варварскими методами её использования. БАДы есть натуральные и синтетические, 1-4 поколений. Если они вас действительно интересуют, то выбирайте органические 4-го поколения. Будьте здоровы!
