На мой взгляд, здесь нет никаких минусов — разве только какие-то проблемы со здоровьем, которые могут стать препятствием в практике (например, аллергия на многие продукты или какие-то проблемы с дыхательными путями, что не позволит пользоваться плитой). Или если в семье нет каких-то принципиальных традиций, выступающих против данной профессии для представителя мужского пола. В качестве плюсов можно назвать тот факт, что у вас всегда будет свой профессиональный повар. Кстати, к слову сказать, самые известные и гениальные повара мирового масштаба — практически все мужчины. Почему-то женщин в этой элите не очень жалуют. Поэтому у Вашего сына будут все шансы стать мировой знаменитостью на своем поприще, и даже попутешествовать по миру благодаря тому делу, которое он сейчас выбирает в качестве основной профессии.
В любом случае, если это его выбор, нужно всячески его поддержать, возможно, даже не только в моральном плане, но и материально. Это на самом деле тоже счастье, когда человек занимается любимым делом и при этом еще и очень хорошо зарабатывает. Повара будут востребованы всегда, так как необходимости питаться люди не потеряют никогда, до каких бы высот не дошел технологический прогресс. Сейчас, если рассматривать Москву, вакансии для профессиональных поваров всегда есть и зарплаты предлагаются относительно высокие, даже по местным меркам. Многие люди ленятся готовить, у кого-то на это банально не хватает времени, поэтому хорошие повара или кулинары всегда будут в цене — заказчики любого ресторана быстро оценят высокие способности повара, и за это его будет ценить руководство. Ведь для того, чтобы готовить по-настоящему вкусно и изысканно, нужно действительно любить свое дело. А учитывая еще тот фактор, что молодежь сейчас вообще редко понимает, чего хочет — какую профессию получить, кем работать и где, то Вам в некотором смысле даже повезло с сыном. Потому что вполне вероятно, что многие его ровесники вообще ничего не хотят, и их родителям в буквальном смысле приходится хвататься за голову, куда их пристраивать.
Профессия повара является одной из старейшей, а первые кулинары появились еще в первобытные времена. Повар - это специалист, главная обязанность которого - приготовление пищи.
Повар отвечает не только за приготовление блюд, он управляет всеми процессами на кухне, разрабатывает меню и руководит командой. Этот человек несет ответственность и за вкус пищи, за ее запах и внешний вид. Профессия эта очень интересная и требует творческого подхода - повара часто придумывают новые вкусовые комбинации и создают кулинарные шедевры.
Конкретные обязанности повара определяются местом его работы, а востребованы люди этой профессии в кафе и в ресторанах, в буфетах и в столовых, в пекарных и в кондитерских, а также на предприятиях, в домах отдыха, санаториях, в детских садиках и школах.
Поварская профессия требует от человека сосредоточенности и ответственности, поскольку он отвечает за качество приготовленных блюд. Работа повара нелегкая, ведь целый день он вынужден проводить в горячем цеху, на ногах - при этом нужно еще и творить вкусные блюда.
Профессия повара очень нужна обществу, ведь эти специалисты не только кормят и поддерживают наше здоровье в порядке - они повышают нашу работоспособность и дарят нам хорошее настроение.
Шеф-повар - это не просто повар, а скорее завхоз. Это как главврач в больнице - он практически не занимается лечением, а занимается организацией работы больницы. Точно так же и шеф повар - он составляет меню, организует снабжение, следит за поварами и т.д. Ну ещё и дегустирует иногда.
Чтобы стать шеф-поваром, для начала нужно стать просто хорошим поваром, а затем проявить свои организаторские способности.
Ну и если кафе\ресторан\столовая готовит мясо, то и шеф-повару кармы перепадает неплохо. За каждую причинённую боль придётся заплатить своей болью.
А так шеф-поваром быть неплохо, особенно если он вегетарианец :)
Свои дети давно выросли, поэтому навыки объяснений, доступных для понимания детьми несколько утрачены. Но попробую.
Конструктор занимается придумыванием и разработкой различных конструкций, а также решает, как все придуманное им будет работать. Некоторые конструктора придумывают, как построить здания, мосты, телебашни.
Доктор (который, скорее всего, врач, а не ученый со степенью) лечит людей от разных болезней, помогает им, когда люди болеют, выписывает лекарства и рекомендует, как их принимать.
Повар готовит разную еду, которую потом все едят. Он умеет готовить очень много разных и вкусных блюд: и супы, и каши, и компоты с морсами. С ним голодным не останешься.
Раздел клинической медицины, который занимается диагностикой и лечением болезней органов пищеварения (хронические гастриты, колиты, холециститы, панкреотиты...) - это гастроэнтерология. Т.е.гастроэнтеролог - это врач, который назначает обследование и на основании данных этого обследования назначает лечение. А эндоскопия -это метод диагностики, по результатам которого гастроэнтеролог назначает соответствующее лечение.
