Могу предложить такой рецепт. Потребуется 500мл. сливок 25-30%, желатин -12гр., сахарная пудра -2 ст. ложки, ваниль -1 палочка, для украшения свежие ягоды (желательно кислые: ежевика, красная смородина, т.к. десерт очень сладкий, хотя все на любителя).Сливки вскипятить, затем минуту дать постоять слегка остыть и добавить желатин, предварительно замоченный на 10 мин. Желатин размешать в сливках до полного растворения, добавить сахарную пудру, размешать и разлить по формочкам. Затем, когда масса остынет, поставить ее на 3-4 часа в холодильник для застывания. Затем застывшую массу выложить на блюдо (предварительно ножом пройтись по бокам формы, чтобы отделить массу от стенок).Перевернуть форму и выложить содержимое на блюдо. Рядом положить ягоды ежевики или кисточку красной смородины. Сверху полить соусом из пюре или джема клубники смешанного с апельсиновым соком.
Стараюсь то, что покупаю в магазинах, потихоньку учиться делать самой. Например, я уже месяца два сама пеку различные изделия к чаю, при этом зная более или менее наверняка состав своего печенья или пирога. Пробовала делать адыгейский сыр самостоятельно, осталась в восторге, сейчас перейду на твердые сыры. Хочу также попробовать сделать майонез, ибо вчера узнала, что в него также, как и в очень-очень многие продукты добавляют зачастую пальмовое масло, которое и так уже везде.
Стараюсь есть больше овощей и фруктов, экспериментирую с зернами и крупами, в частности, опробываю проращивание. Термообработку и применение различных масел свожу по возможности до минимума.
И уже более, чем полгода являюсь вегетарианкой. Чего желаю всем здравомыслящим.
А почему бы и нет, если хочется есть значит организм требует свое, и тем более нам нужны силы для существования а силы как мы знаем дает нам еда, так что не сдерживайте себя, еште когда вам хочется. За исключением если вы не сидите на диете, как я думаю, не еда вредна а диета.
Главное не есть, если вы не хотите. Всё зависит от того, есть ли у вас проблемы с весом или нет. Ешьте, когда есть потребность в этом. Здесь нет универсальной рекомендации для разных организмов. Главная рекомендация - не переедать.
Я за режим питания для детей после года. Кормление по требованию актуально только для новорожденных малышей, им режим действительно никакой не нужен.
Если вы правильно составите меню, ребенок не будет голодным между приемами пищи никогда. А если он будет просить печеньки между приемами пищи и вы пойдете у него на поводу, то обед (полезный суп или рагу из овощей) он, естественно, не съест. Между приемами пищи можно предложить только яблочко, грушку.
Поверьте, если ребенок хорошо позавтракает, к примеру, в 8 утра, он ничего не захочет до 12 часов дня,т.е. до обеда. Далее дневной сон, после сна полдник. А вот после полдника до ужина вообще маленький перерыв, дотерпит без проблем. На ночь годовалому малышу можно дать кефир или йогурт домашнего приготовления, многие дети еще пьют смесь в этом возрасте на ночь или на грудном вскрамливании. В любом случае, 4-5 приемом пищи для годовалого ребенка вполне достаточно, чтобы не подкармливать его между приемами пищи.
Переедание или же питание неправильными, неполезными продуктами приведет к ожирению или к плохим привычкам.
