Question

Можно ли есть мясо жирафа?

Answer 1

Да, мясо жирафов довольно жесткое, но вполне съедобное. И оно употребляется в пищу не только местным населением, но также постоянно завозится в Европу и Северную Америку, где поступает в рестораны и из него готовятся различные, довольно дорогие деликатесы. Крупный жираф, весит около 1200 килограммов, а самка весит до 900 килограммов, что позволяет с одного животного получить до 500-600 килограммов чистого мяса. Только сердце жирафа весит 12-ть килограммов.

Answer 2

Вроде можно есть любое мясо. Главное надо знать, как правильно его приготовить.

Answer 3

Жирафа неудобно забивать и спускать кровь - это очень-очень-очень большой минус.

Да и потом, шея как и сердце жилисты и практически несъедобны, а оставшееся есть можно, только смысл, проще косулю подстрелить?!

На правах размышления)))

Answer 4

его не просто едят-оно в африке очень ценится..

и по вкусу напоминает свинину...

а вообще самые специалисты по приготовлению съедобного из несъедобного-китайцы..

даже ишаков едят..

как они говорят:

едим всё, что летает, кроме самолёта

и всё, что плавает, кроме подводной лодки...;)

Answer 5

Да согласен с авторами, что можно употреблять в пищу практически любое мясо. Но в наше время общество защиты животных, не приемлет такое рассуждение как употреблять мясо жирафа. Но браконьеры не смотрят на эти правила, и ведут активный отстрел этих животных. А связано это с тем, что мясо ценится сладковатым вкусом. А там где это мясо ценится, значит там будет и спрос на него.

Answer 6

Если исходить из религиозных соображений, то согласно кашруту в пищу можно употреблять только мясо жвачных парнкопытных животных, поэтому жирафа есть можно. но на практике его редко употребляют в пищу, поскольку оно очень жесткое и сладкое, что многим не по вкусу, хотя конечно и есть любители экзотики.