Ответ от "обжоры-гедонистки":
Существует ген гедонизма. Его Анохин открыл еще в прошлом веке. Мне кажется, что он иногда определяет последующее наслаждение от обжорства и вкусной еды, питья...
Мне кажется, что есть люди, которые живут, чтобы есть. Особенно, если вкусовое восприятие и насыщение, как процесс, для них ведущее занятие. И тут могут быть таланты- почему нет?
Другое дело, превращать жизнь в бесконечный обед, кажется нам стыдным. Общество навязывает мнение, что думать только о том, чтобы вкусно поесть - это "ФУ" - низменные инстинкты...Но так ли это? Мне думается, что это лицемерие, для очень многих людей и культур ВКУСНАЯ, ИЗЫСКАННАЯ ЕДА - это огромная составляющая жизни многих и многих людей, к которой многие стремятся как одной из первых целей в успешной жизни. :) Пойду...креветки закипают... :)
До недавних пор можно было купить мясо индийских буйволов и австралийских кенгуру. причем даже не подозревая об этом, поскольку как одни из самых дешевых видов мяса их активно использовали в производстве колбасных изделий. После девальвации рубля это стало экономически нецелесообразным.
Щи да каша - пища наша. Кто следует этой мудрости предков, тот будет здоров.
Не согласна. Дикая и домашняя свинина - два абсолютно разных сорта мяса. Дикая - почти без жира. Ее можно считать диетической.
Относительно употребления в сыром виде, или варенном, мясо дикого кабана подвергается обязательной проверке на глистов, а вот домашней свиньи - увы, не всегда.
Если ребенок ест в 2 года мясо, приготовленное таким-то образом, то и дичь ему вполне можно. Мне не пришлось кормить дочь кабанятиной, потому что у нас эпидемия свиной чумы, и кабанов сжигают, но даже на первом году жизни (в 9-10 месяцев) я давала ей супчики и отварное мяско лося и косули. Все в порядке, правда, она мясо не очень-то любит, вне зависмости от сорта.
Ничего, срок годности именно для того и пишут,что бы после его истечения оказаться в помойке. Срок годности устанавливали не наугад и не глупые люди
