Есть такие блюда, говоря о которых сразу вспоминаешь название страны, хотя готовят их уже по всему миру. Пицца - вспоминаешь Италию, хот-дог - Америку, ризотто - Испанию. Есть такие блюда и в Украине:
Это, конечно же, борщ украинский!
Вместо хлеба в борщу подаются пампушки с чесноком
Хороши, как горячие, так и холодные - домашняя колбаса
и подчерёвина запечённая
А ещё - галушки полтавские
и вареники с вишнями и сметаной
СМАЧНОГО!
В Тайланде, особенно в туристических городах, еда готовится и продается повсюду! Так как тайцы очень любят готовить и относятся к своим блюдам творчески и с большой ответственностью. И единственным способом узнать настоящий вкус многих известнейших тайских блюд - это попробовать в городских уличных кафе или ресторанах. Например: Том Ям Кунг- острый суп с креветками и кокосовым молоком, одно из национальных кушаний, которое часто предлагают туристам.
Острый салат из папайи Сом Там сочетает в себе 4 основных вкуса : сладкий-пальмовый сахар, кислый-лайм,соленый-рыбный соус и острый- перец Чили.
Лосось-гриль со спагетти и брокколи, аромат и вкус данного блюда просто божественный.
А также в Таиланде обязательно нужно попробовать Дуриан- вонючий король фруктов.
Гювенч - это запеканка из помидор, баклажан, перца. Очень вкучно.
Основой рациона жителей Мордовии является мясо, поэтому в большинстве национальных блюд присутствует этот ингредиент.
Любимым национальным блюдом являются щи с курицей и свежей капустой. Готовится он так:
- В кипящий куриный бульон ложится нашинкованная капуста и порезанный кубиками картофель, варятся до готовности.
- Морковь с луком пассеруются на подсолнечном масле и добавляются в суп в конце варки.
- Подают суп с долькой чеснока.
Еще одно интересное национальное мордовское блюдо - Пъяньти:
- Кусок говядины разрезают на порционные кусочки (по 50 гр.) и обжаривают на сковороде.
- Мясо перекладывают в кастрюлю, заливают сметанно-чесночным соусом и тушат до готовности.
- Для приготовления соуса немного муки обжаривают на топленном масле, разводят водой или бульоном, смешивают со сметаной и варят 8-10 минут. Готовый соус заправляют солью и толченным чесноком.
Да все что угодно!Картофельным пюре с колбасой начинить и обжарить в кляре.Использовать конусы вместо капустных листьев на голубцы.Сделать домашнее мороженное и начинить им конусы.Очень вкусно лапша быстрого приготовления и колбаса либо грибы и в кляр.Для салатов не рекомендую-размокают быстро
