Это зависит от того как начисто отфильтрован сок малины. Чтобы там не было мякоти, осадков и побольше сахара. Если сок\ вино прозрачное то все хорошо. Как только сок\вино мутнеет значит закиснет вино и превратиться в уксус если вовремя его не употребить.
Когда-то, лет 50 назад читал в каком-то журнале о таком случае. Какую-то известную личность пригласили на какое-то мероприятие в известную винодельческую фирму. Ближе к концу застолья подали какое-то весьма ценное вино. Вино было в бутылке, и принесший её служащий обращался с ней весьма бережно. Когда он поставил её на стол, то этот знаменитый гость со словами "А, это и есть то самое знаменитое вино?" схватил бутылку и стал ее вертеть в руках. Его остановили, бутылку отобрали, отдали служащему и велели заменить. А гостю объяснили, что главная ценность этого вина в его прозрачности. А он взмутил содержимое бутылки, и теперь, чтобы вернуться к прежнему состоянию, вино вновь должно отстояться в течение 5 лет.
Ну и Вы, попробуйте отстаивать вино в течение года или более, как удастся.
<hr />
Кстати, я сам был свидетелем подобного эксперимента. Мой отец частенько делал самодельную бражку (у нас она называлась "кислушка"). Мама старалась ограничивать потребление, и как-то раз отлила содержимое в трёхлитровую банку, спрятала её, и банка простояла около года. Потом, когда её обнаружили, жидкость в ней была абсолютно прозрачная (обычно кислушка всегда мутная, как "самогонка" в художественных фильмах, в частности в "Свадьбе в Малиновке"). Так что, если дать вину отстояться хотя бы год, то оно станет прозрачным. А если некогда, то сходите к знакомым химикам, у которых есть центрифуга. На ней можно "отстоять" осадок за несколько минут.
МАлина не считается горькой ягодой, напротив, она очень спелая, сочная и сладкая. Но если начинка из нее начинает горчить, то это значит, что малина либо слишком перезрела, либо не дозрела, поэтому проявляет горечь. Также важно, чтобы в малину был добавлен сахар для сладости, так как без него в процессе варки могут выделяться вещества, придающие горечь. Если начинка простоит день, то тоже начнет немного кислить и горчить, поэтому нужно есть изделия из малиновой начинки сразу же. И конечно, некоторые сорта малины могут давать горечь, особенно если кусты уже старые и отживают свое, ягоды начинают на них мельчать.
Так называемые "фризы" это резкое уменьшение количества кадров в секунду! Что бы от них избавится в первую очередь необходимо обновить драйвера вашей видеокарты. Если ваш ПК не дотягивает до системных требований, то есть смысл уменьшить настройки.
Открываете настройки Google chrome, потом ищите в настройках такую фразу "Начальная группа" и здесь ставите галочку на втором пункте "Продолжать работу с того же места".Все теперь закрываете ссылку msn и она больше не будет открываться.
