Что, кроме варенья и повидла, советуете приготовить из груш?
1 ответ:
Читайте также
Хочу предложить вам рецепт печенья с кремовой прослойкой под названием " Орео", на вкус получается вкуснее рекламного, а для приготовления нам нужно:
Для крема:
Прежде всего соединяем все сухие составляющие, кроме сахарной пудры, а именно: – какао, просеянную муку, мелкую соль и разрыхлитель.
Сливочное масло комнатной температуры растираем с сахарной пудрой и добавляем эту массу к смеси муки и какао, перетираем все в крошку.
Затем руками формируем колбаску, заворачиваем в пищевую плёнку и убираем в холодильник для застывания.
После этого получившуюся шоколадную колбаску нарезаем на 12 одинаковых брусочков, каждый их которых слегка прижимаем ладонью и выкладываем на пергамент противня.
Ставим противень в предварительно нагретую до 175 градусов духовку и выпекаем в течении 10 минут. Вынимаем и оставляем в противне до их полного остывания.
Для крема сахарную пудру и ванильный сахар растираем с маслом .
Затем снимаем печенье с бумаги и перемазываем кремом, а следом соединяем попарно и на 10 минут убираем в холодильник.
Не забудьте к ним подать молоко.
приготовим КЕКСЫ с жидкой начинкой.
Берем: Сливочное масло - примерно 100 гр
Шоколад плитку - 200 гр
Сахар-песок 50 гр.
2 яйца
И дополнительно - Яичный желток 3штуки
Мука пшеничная 70гр.
Соль на кончике ножа
Сахарная пудра 30 гр.
ломаем на средние кусочки шоколад и смешиваем с маслом. Топим на водяной бане - до густой массы. Яйца, желтки и сахар просто смешиваем, а затем взбиваем. Лучше миксером. Аккуратно все смешаем, можно немного взбить.
