Для гороховой каши необходимо взять стакан промытого хорошо гороха и полтора стакана воды. Горох лучше замочить в холодной воде на несколько часов, так он быстрее сварится.Если хотите сварить более жидкую кашу, берите два стакана воды. Кастрюля должна быть толстостенной и с толстым дном, так как в эмалированной каша пригорит . В готовую кашу добавить кусочек масла, можно поджаренный лук, сосиски, бекон. В общем, на свой вкус.
Чем больше в фарш для самсы хозяйка положит лука, теб более сочным и вкусным будет готовое кулинарное изделие.
В традиционной рецептуре значится: на 500 грамм мясного фарша (говядина, баранина) требуется 350 грамм лука.
И пусть вас это не пугает. Вкусно же!
На 1 килограмм соответственно уйдет 700 грамм.
Конечно, если кто-то экономит, то положит лука меньше. Результат будет такой: все равно вкусно, ну разве чуточку не так сочно.
Очень важно иметь в виду следуещее. Лук репчатый для самсы не крутите на мясорубке, и не дробите в кашу на чопере. Из-за такого вашего действия фарш превратится в комковатую котлету. Для сочности лук нарезается только вручную, полуколечками или соломкой. Многие повара советуют пропорции мясаи лука брать 1 к 1, это важно! Ну я беру немного меньше.
Перловка - полезная и вкусная крупа, применяется в диетическом питании, но ее нужно правильно готовить. Считается правильным брать соотношения воды и крупы: 3 стакана жидкости и 1 стакан перловки. Перловка при варке увеличивается в несколько раз. Поэтому и нужно рассчитывать тот объем, что получится. А то будет ситуация как в рассказах Носова про то, как мальчишки кашу самостоятельно варили.
При приготовлении в микроволновке на 1 стакан крупы нужно брать 1,5 - 2 стакана. Но, думаю, что в кастрюле или мультиварке перловая каша будет вкуснее. Важно не забыть: солить перловую кашу нужно в середине варки.
Максимально допускает 15-18 капель, 2 раза в день и не более 15 дней. После необходим перерыв, как минимум на 14-21день. Затем лечение можно повторить. Не привышайте дозировку, побочные действия достаточно серьезные: апатия, депрессия, нарушение координации. Длительное применение вызывает привыкание и появляется синдром отмены. Еще одним побочным эффектом при длительном приеме является усиление психодинамики, вместо седативного результата. Все лечение в этом случае проводится симптоматическое.
Просто не могла пройти мимо Вашего вопроса! Так как он напомнил мне чудный ролик 18+ (https://www.youtube.com/watch?v=y5Zcu4bs_zk), называется "Передозировка",
который вряд ли можно будет здесь привести, а жаль.) Там как раз по Вашему вопросу - все ответы про дозы и способ применения. Лучше авторов этого коротенького видео мне сказать не удастся.))