Пожалуй самым калорийным можно считать чеснок, ведь в его 100 граммах содержится аж 143 ккал. Правда чеснок мы обычно добавляем в пищу в малых дозах, так что пугаться не следует.
Если примем за внимание бобовые овощи, то лидирует белая фасоль, в 100 граммах - 102 ккал; затем идёт красная фасоль, в 100 граммах - 93 ккал.
Далее по калорийности идёт батат или сладкий картофель, его калорийность в 100 граммах - 85 ккал. Следом идёт любый многими наш " второй хлеб " - это обыкновенный картофель, в 100 грамм его содержится 80 ккал.
В обыкновенном зелёном горошке содержится в 100 граммах 73 ккал.
В остальных овощах количество калорий не такое уж и большое.
В чёрной и зелёной редьке примерное одинаковое количество калорий, белков, жиров и углеводов, а также количество пищевых волокон, витаминов, минеральных веществ и иных полезных для организма веществ.
Калорийность - 36 ккал на 100гр.
Белков - 1,9 гр.
жиров - 0,2 гр.
углеводов - от 6 до 7 гр.
Чтобы определить вес такого полезного растения как морковь на глаз, нужно знать, что средняя морковка размером со столовую ложку весит, примерно, 125 грамм.
В целом же, по некоторым данным можно сказать, что:
В 100 г свежей моркови содержится 35 ккал;
В 100 г вареной моркови содержится 24 ккал;
В 100 г морковки по-корейски содержится 134 ккал.
Таким образом можно хотя бы примерно узнать сколько содержится калорий в той или иной морковке.
Конечно. Те кто любит редис , так и делают. Садят его несколько раз.Ведь он не требует особого ухода.Но нужно обязательно вовремя его собирать, что бы редис не изрос и не был дряблым.Когда он перерастает , вкусовые качества его теряются.
Энергетическая ценность/калорийность патиссона = на 100 грамм продукта 19.4 ккал.
В патиссоне содержаться витамины В1, В2, С, РР. Кроме того, содержаться такие минеральные вещества как железо, калий, кальций, магний, натрий, фосфор.