Один мой знакомый удивил меня своим внешним видом, он похудел. Сказал, что по методу Монтиньяка. Поскольку лишний вес - это и моя проблема, то тоже достал книгу, правда, она предназначалась для женщин. Изучил очень внимательно и стал применять. Результат был очень хороший, мне удалось быстро избавиться от 15 кг и сохранять этот вес довольно продолжительное время. Суть метода в выборе продуктов по их гликемическому индексу. Максимальный гликемический индекс у глюкозы, сахара, меда - 100 единиц. Минимальный - у зелени, грибов, овощей. Нужно выбирать продукты с индексом не более 50. Есть и другие рекомендации, но гликемический индекс - это основа системы. Однако нужно придерживаться системы всю жизнь. Как только произошло ослабление контроля, вес вернулся. Что интересно, и у меня, и у моего знакомого повторно воспользоваться методом Монтиньяка не удалось. Еще интересно, что во Франции, откуда родом Мишель Монтиньяк, о нем мало кто знает.
Молочное желе, подходит для Атаки (если вы по Дюкану).
Ингредиенты - стакан молока (0,1%), желатин (15 гр), сахзам по вкусу, ванилин, вода для разведения желатина.
Нагреваем желатин на водяной бане, ждем, когда все гранулы растворятся, помешивая время от времени.
Подогреваем молоко, добавляем сахзам и ванилин, затем в молоко вливаем желатин. Разливаем в формы и ставим в холодильник, желательно на ночь. Утром наслаждаемся низкокалорийным десертом. По вкусу желе напоминает мороженое. Приятного аппетита)
При заболеваниях печени естественно врачи рекомендуют соблюдать определенную диету, то есть отказаться от некоторых продуктов полностью, а какие-то употреблять в меру или готовить каким-то иным образом.
Есть даже определенные списки продуктов, которые разрешены при заболеваниях печени и списки тех продуктов, которые употреблять при таком положении дел нежелательно, или не стоит совсем.
Копченую пищу ни в коем случае нельзя употреблять, как в послеоперационный период - реабилитации, так и в целом при наличии проблем с печенью.
При употреблении же рыбы специалисты советуют ее вымочить и отварить, только в таком виде при подобных проблемах разрешается употреблять рыбу в пищу.
Следует понимать, что варит стоит лишь нежирные виды рыб, потому что жирные также не будут способствовать нормальному пищеварительному процессу у людей с проблемами печени.
Так что я бы не рекомендовал употреблять в пищу копченую рыбу в принципе.
Что это за слово? Может быть, детоксикация?
Кокосовая стружка является калорийной, но полезной, и ее используют для очищения кишечника и всего организма.Так как она обладает свойством пористости после ее размокания.
И вот это ее качество и помогает кокосовой стружке очищать кишечник от всевозможных шлаков,ядов и токсинов.
Но несмотря на это кокосовую стружку очень часто используют в кулинарии. Стружкой можно украшать десерты,пирожные,торты,кексы. Еще она может использоваться в качестве компонента некоторых блюд при их приготовлении.
Кокосовая стружка это высушенные и измельченные частички плодов мякоти кокоса. Хранить ее можно очень долго.