Как приготовить диетические биточки из индейки со спаржей?
1 ответ:
Диетические биточки из индейки со спаржей на гарнир можно приготовить в пароварке или мультиварке на пару.
Для этого нужно взять:
500 г. филе индейки
1 луковицу
укроп,петрушка,соль по вкусу
Филе индейки порезать на кусочки и измельчить с другими вышенаписаннами ингредиентами нужно измельчить в бледере.
Сформировать биточки и положить их в нижнюю часть пароварки.Установить режим варки 20 минут.
Через 10 минут в верхнюю часть пароварки положить спаржу и готовить оставшиеся 10 минут все вместе.
Если готовить в мультиварке то,все вместе можно сразу положить.Но,это зависит от количества которые вы решили сделать.Если много,то сперва приготовить в режиме "на пару" котлетки-биточки,а потом спаржу.
А можно сделать не биточки,а рулетики из индейки со спаржей.
Филе индейки отбить,посолить по вкусу.
Спаржу обдать кипятком,можно порезать тонкими брусочками морковь.И завернуть овощи в отбитое филе.Уложить в пароварку или мультиварку и приготовить на пару.
Можно сделать и по-другому.
Филе индейки отбить и посолить.
Слегка отварить спаржу и измельчить в блендере с укропом и петрушкой.
Положить измельченную смесь на отбитое филе и свернуть рулетиком.
Отварить на пару в мультиварке или пароварке.
Читайте также