У нас на работе работал поваром один японец, так он говорил, что за 20 минут до еды очень полезно выпить стакан или половину воды комнатной температуры, чтобы желудок под готовился к работе. Вот он по утрам не завтракал , а воду все равно пил. Мы его спрашивали почему не завтракает, отвечал - он у меня еще спит( имел ввиду желудок) , проснется накормлю. Японцы долгожители. Я стараюсь придерживаться водо -питие по утрам и перед едой , но вот автоматом в привычку так и не вошло. Ученые говорят , что это полезно для организма.
По утрам лучше пить чистую воду. Молоко взрослым людям не очень полезно, чай и кофе - влияют на сосуды, давление, сердечный ритм. Пить стимуляторы по утрам просто мода и привычка. Обычная зарядка помогает взбодриться куда лучше, а после неё ещё и прохладный душ.
Но если нужно выбрать исключительно из перечисленных напитков, тогда пусть будет зелёный несладкий чай вприкуску с мёдом и орехами.
Только и хороший чай сейчас трудно найти в обычных магазинах.
Предлагаю заменить кофе имбирным чаем с лимоном. Просто натрите очищенный свежий корешок имбиря на терке(сантиметра три-четыре длины корешка) и залейте крутым кипятком. Накройте крышкой, дайте минут десять настояться. Затем добавьте дольку лимона(или выжмите немного сока). Сахар по вкусу.
Имбирный горячий напиток(он и в холодном виде тоже хорош) прекрасно бодрит и плюс ко всему очень вкусен и поддерживает иммунную систему, особенно в зимнее время, когда нехватка витаминов и солнечного света так ощутима.
Так же Вы можете в качестве тонизирующего средства принимать настойку элеутерококка аптечную, или настойку женьшеня аптечную. По чайной ложке, утром, например, во время завтрака или чаепития.
Больше всего бодрит кофе в котором больше кофеина. В Арабике кофеина мало, 1,5%. В Робуста кофеина больше, он от этого более горький. Остальные сорта можно не рассматривать, т.к. они идут в смесях с другими.
Если хотите больше взбодриться, покупайте кофе в зернах и молите сами. В продаваемом молотом кофе кофеина будет меньше, т.к. кофеин находится в оболочке зерна и его перед помолом выбирают для фармацевтической промышленности. В растворимом кофе кофеина практически не остается.
Чай, кофе и соки, также, как и другие напитки, не являются аналогом воде и не могут заменить ее. Каждый из них оказывает свое действие на организм, причем, наряду с пользой, они могут и навредить. Например, чай вымывает кальций из организма, поэтому в больших количествах его нужно употреблять с осторожностью. Отвар шиповника - кладезь витаминов, тем не менее, разрушает зубную эмаль. Гранатовый сок сгущает кровь, а виноградный может вызвать сильное брожение. Кстати, голодание проводят только на воде, если в него включаются какие-то соки, отвары - то это уже не голодание, а диета.