Соль сорта "Экстра" отличается от обычной каменной соли тем, что у неё не грубый помол, а мелкий - почти как у соды. Годится для солонки с крышечкой с мелкими отверстиями - через них этой солью можно посолить пищу, а каменная соль в отверстия такой солонки не пройдёт.
Так продукты или прожить? Потому жить - то надо не в картонной коробке! Без учета коммунальных платежей, только продукты?
30 долларов - это сегодня чуть меньше 2000 рублей. Вы не поверите, но в регионах многие и живут на эту сумму на одного человека) Я в Москве живу на 3800 продуктовых рублей на одну меня в месяц)
На 2000 тысячи рацион будет естественно, скудным, это только региональный картофель, капуста и крупы. Мясного ничего не предлагаю, потому что можно купить ту же свиную голову в хозяйстве за 400 рублей как отходы, мяса с нее обобрать на супы, но тогда останется только 1600. Супы - самое экономичное блюдо на сегодня.
А также рекомендую обратить свое внимание на мясные отсеки на рынках. Зачастую в конце дня у них остаются вполне приличны е срезки - попки от колбасы, многие берут для собак, конечно, но учитывая, что это вполне пригодные копчености с тем же сроком изготовления, что и колбаса - их также можно пускать на супы и одно из самых экономичных блюд человечества - пиццу.
Допишу, а то забыла. Макароны без пафоса Шебякинские или развесные в АШАНе с абсолютно разными подливками тоже вполне вписываются в заданную сумму, но подливка получается больше как соус, чем начинка.
Есть или не есть мясо с душком и вообще можно ли есть мясо с душком людям, нужно решать в каждом конкретном случае отдельно.
Когда говорят "с душком", то подразумевают мясо с неприятным тухлым запахом.
Причиной такого запаха может быть неправильный забой, когда кровь не сливается, а также неправильный забой баранов (там надо сразу удалять определенную железу, чтобы мясо не приобретало специфического неприятного запаха), изначально больное животное или животное, которое питалось плохо, мясо может приобрести неприятный тухлый запах и от неправильного хранения или его сроков.
В любом случае, надо мясо помыть и разрезать на куски, осмотреть на предмет гнили, наличия насекомых и прочей живности, нужно обратить внимание на то, чтобы цвет мяса был однородным, консистенция - упругая. Потом можно мясо промыть в воде с раствором уксуса или лимонного сока, лимонной кислоты. Можно выдержать в слабом растворе марганцовки. Готовить с добавлением специй, лука и чеснока.
Леонид Ильич Брежнев идёт по зданию ЦК, аккурат на Пасху.
Навстречу-секретарь:
-Леонид Ильич, Христос воскресе!
Брежнев:
-Я знаю, мне уже доложили.
Вот так и вы отвечайте, коли уж атеист из атеистов...
Я не любительница пшенной каши, но в мультиварке она получается просто очень нежная, воздушная и вкусная, кроме сливочного масла больше ничего в нее не кладу!
А еще я готовила пшенную кашу в тыкве. Небольшую тыкву мою и сверху срезаю крышку. Вычищаю семена. Кладу во внутрь сливочное масло, промытое пшено (не очень много, сильно разваривается).
А также мед, курагу, изюм, молоко. Закрываю крышку и ставлю в духовку. Готовится при температуре 190-200 градусов примерно 1,5 часа. Время приготовления будет зависеть об объема тыквы.
Получается не каша, а просто сказка! Приятного аппетита!
