Для приготовления потребуются полтора килограмма бараньих почек, шесть спелых помидор, три спелых яблока, 60 миллилитров яблочного уксуса, один пучок зелени укропа, чёрный свежемолотый перец, поваренная соль.
Для начала на пять часов замочим почки в воде. По прошествии данного времени как следует их промоем, удалим все плёночки и нарежем на порционные куски. Натрём чёрным перцем и поваренной солью, насадим на шампуры и прижарим на мангале с раскалёнными углями, не забывая переворачивать.
Прижаренные почки снимем с шампуров, спрыснем яблочным уксусом и обсыпем измельчённой зеленью укропа.
Помидоры с яблоками промоем, нарежем на кружочки, насадим их на шампуры и прижарим на мангале с раскалёнными углями.
Прижаренные на мангале почки и помидоры подадим на стол. Приятного аппетита!
Самый простое, одно из самых наилучших средств и самых вкусных - это арбуз. Сейчас как раз в арбузный сезон можно целую неделю есть только арбуз и чёрный хлеб. Хорошо очищают почки и соки: тыквенный, морковный, облепиховый, берёзовый. Из трав лучшими для лечения почек считаются толокнянка, брусничник, листья берёзы, подорожник.
Только самолечением при заболеваниях почек заниматься опасно.Обратиться нужно к врачу-нефрологу. Только врач вам даст правильный совет, какие травы и как сочетать. И , главное, как и когда принимать. Это всегда индивидуально.
Чтобы приготовить варенье из сосновых почек. молодых побегов, нужно заготовить материал, тчательно помыть и очистить от коричневых корок, измельчить или оставить как есть, засыпать сахарос- сахара в два раза больше, чем сырья и дать постоять часов 10-12, пока сахар не раствориться. затем варить 3 раза по 5 минут, каждый раз отставляя до полного остывания, добавить сок лимона и разлить по банкам горячим. Варенье готово!
Я не буду приводить рецепты, а просто подскажу сайты с удачными рецептами и фото.
Тут можно посмотреть идеи подарков своими руками, вообще очень калоритный форум.
Здесь можно посмотреть рецепт конфет и печенья.
Вообще на просторах интернета масса информации, на ярмарке мастеров можно посмотреть мастер класс по изготовлению подарачной коробки (в которую можно сложить конфеты или печенье), есть сайт незабвенной Марты Стюарт со множествои идей. От себя порекомендую печеньки мадлен, кракелюр, грибочки, пряники фигурные.
Детство мое прошло в деревне. Возле речки много было посажено верб. А почки вербы называли котиками. Такое лирическое название. Скорее всего за светло - коричневую окраску и пушистость. Возле этих почек вились пчелы. собирали пыльцу. Когда распускались почки вербы (котики)- все говорило о том, что наступила весна. Так красиво. И на 8 Марта мужчины дарили женщинам веточки котиков.
