Мне кажется, салаты можно оформить в виде пасхального кролика, цыплёнка, яйца, либо просто в виде торта с надписью "ХВ"... Вот несколько вариантов оформления салатов:
Самое распространённое оформление закусок - это цыплята, так же нашла вариант - тарталетки в виде пасхальных корзиночек, можно начинить салатами слоёные трубочки и оформить в виде морковок,ну и нарезать различные бутерброды...
Про такой я не слышала, так что пришлось поискать его рецепт в интернете. Вот он.
Для приготовления нужно : 1 дыня, 1 огурец, 150 грамм натурального йогурта, 1 ст. ложка лимонного сока, 2 ст. ложки оливкового масла, соль, перец, 2 - 3 редиски для украшения.
Дыню разрезаем на две части. Из одной вынимаем мякоть.
Огурец чистим, разрезаем пополам и вынимаем мякоть, а затем нарежем его полукольцами.
Смешиваем лимонный сок, оливковое масло, йогурт. После этого солим, перчим и добавляем полукольца огурца и мякоть дыни.
Полученный салат выкладываем в " пустую " половинку дыни.
Украшаем огурцом и розочками из редиса.
Для приготовления свадебного салата в персиках вам понадобятся такие составляющие:
двести граммов ананаса
двести граммов майонеза
три отварных вкрутую яйца
две штуки куриного филе
восемь свежих плодов персиков
И вот как можно приготовить салат из куриного филе в персиках:
Отвариваем до готовности куриное филе вместе с любимыми с приправами,остужаем его и мелко нарезаем,также как яйца.С ананасов нужно слить сок и мелко их нарезать кубиками.
Все компоненты затем соединить и заправить их майонезом,хорошо размешав ложкой.
Персики следует разрезать напополам,затем удалить их каждого косточку , в середину половинки положить приготовленный салат.
Можно делать красивые украшения из обычных продуктов - рыбы, сыра, грибов, овощей, фруктов, морепродуктов, из мяса и колбас, зелени, а форму салата, к примеру змеи, снеговика, ёлочки, снегурочки, дед-мороза, и многого другого художественного разнообразия, как саму форму, так и отдельные элементы в качестве украшений, можно создавать из обычных, известных, но вкусных салатов лишь придав им нужную выбранную форму, а можно делать и что-то новое, то, что кроме вас никто не сделает, то есть творческий изобретательный и оригинальный подход. Что также можно применить не только к салатам, но и к десертам - сладкой выпечке, тортам, пирогам, рулетам, печению или кексам в форме снеговиков, делая их белыми сахарной пудрой, или ту же змею можно сделать в форме торта или рулета.
Последнее это уже торт.
