Если есть такая тяга к сладкому и булочек,что мы можем поделать,ну не избавиться же от них насовсем.Для начала просто ограничьте немного употребление их.Во вторых налегайте на сыроедение(то есть сырые продукты,а не сыр),это поможет стимулировать вашу пищеварительную систему.Самое главное не сочетать булочки и хлеб со сложными блюдами,например:горячая еда с хлебом.Я когда не хотела поправляться,но при этом хотелось и сладкого и колбаски,все это ела по немногу(иначе есть риск сорваться),но при этом ела и обычные сырые продукты,например морковку,яблоко и так далее.Просто не перегружала свою пищеварительную систему.
Всем давно известно, что сладкое повышает уровень эндорфина в крови- гормона счастья. Отсюда, чтобы поднять себе настроение женщине проще скушать шоколадку, нежели выпить спиртного.
И женщины чаще мужчин употребляют сладкое, чтобы поднимать себе настроение. Особенно это касается мучного и мороженого. Я сама, когда у меня нет настроения, очень хочу мороженое, вкусное, шоколадное и вредное).
Это так называемый шоколадный разгрузочный день от Алсу - одна плитка шоколада в день и еще можно пару низкокалорийных фруктов или литр обезжиренного кефира, чтобы общая калорийность получилась немного меньше 1000 ккал. Конечно, так питаться можно не больше одного дня, не чаще одного раза в неделю или еще реже. Часто я покупала шоколад не на сахаре, а на стевии и мальтитоле, чтобы исключить вред от сахара.
По моему опыту, это самый комфортный и эффективный разгрузочный день, без чувства голода и с максимальной потерей веса - до 1.8 кг за день.
Из низкокалорийных сладостей можно: зефир, мармелад, пастилу, желе.
Можно делать сладости из кэроба. Кушать сухофрукты и орехи. Или сделать самостоятельно конфеты. На основе творога можно много десертов делать. Та же запеканка.
Фрукты (на основе яблок множество десертов, в том числе и диетическая выпечка).
Но надо понимать, что выбираем или или и строгая дозировка (курага 3-5 шт (зависит от размера)/миндаль 5 шт./половина зефирки/мармелад 30 гр. и т. д.) и это не за один присест, а в сутки и не на ночь.
Сейчас в интернете можно найти состав любого продукта. Можно рассчитать калории и вывести свою норму самостоятельно.
Я еще гематоген люблю. Тоже нужно дозировать и выбирать лучше без шоколада и лучше на фруктозе.
У Дюкана много интересных диетических рецептов сладостей. Хоть я и диеты не люблю, а вот его рецептами пользуюсь.
Загляните в отдел диетического питания и для диабетиков. Там можно много чего интересного подобрать. Есть шоколад с минимальным содержанием сахара, если сухофрукты в шоколаде без дополнительного сахара и пр.
Узнать калорийность мясных котлет можно, используя таблицу калорийности. А расчитать с помощью калькулятора калорий.
Средняя калорийность котлеты из свинины - 340-350 калорий в 100 г, калорийность одной котлетки - 200-210 калорий.
Средняя калорийность говяжьей котлеты - 230-240 калорий в 100г, в одной - 140 калорий.
Чтобы снизить калорийность мясных котлет, можно приготовить их на пару, без использования масла. Оно очень калорийное. В 100г рафинированного подсолнечного масла - 899 калорий.
Калорийность свиных котлет на пару - 290 калорий в 100г. Одной котлеты - 170-180 калорий.
Средняя калорийность котлет из говядины на пару - 170-175 калорий в 100г. Одна котлета - 100-105 калорий.
Наименьшая калорийность в куриных котлетах. В жаренных - 119-144 калорий в 100г (в одной - 70-75 калорий), куриные на пару - 85 калорий в 100г ( одна - 50 калорий).