Question

Когда и как появился чай с бергамотом?

Answer 1

Чарльз Грей завез его в Европу (19 век). Он хорошо очищает кожу, тонизирует и сужает поры. Способствует исчезновению пигментных пятен. Исысканый вкус бергамота придает напитку «бархатный» аромат. Помогает снять напряжение и усталость. Я очень люблю этот чай. Бергамот - маленькое цитрусовое растение, если кому то интересно.

Answer 2

По одной из легенд, чай с бергамотом появился так:

1838 году некий Английский корабль перевозил из Индии в Великобританию традиционные для того времени товары, одним из которых был чай. По пути, в Италии они загрузили в трюмы емкости с бергамотовым маслом, которое активно использовалось, в то время, в медицине.

Корабль попал в шторм и емкости с маслом залили чайные мешки, пропитав таким образом чайные листы.

Но поскольку товар был очень дорогой и чтобы не быть в убытке владелец кораблей решил продавать "чай с пропиткой". И вкус очень понравился англичанам.

Впоследствии данный вид чая назвали в честь лорда Грэя, который владел крупнейшими чайными плантациями в Индии.

Answer 3

Есть еще одна легенда:

Один крупный Китайский чиновник в 30-х годах 19 века выслал образцы ароматизированного чая лорду Грэю в подарок, за то, что его моряки спасли его сына после кораблекрушения.

Лорду понравился чай и он назвал его своим именем Эрл Грэй.

Answer 4

Если уж так, тогда вот вам еще одна легенда происхождения чая с бергамотом:

в 1793 году лорд Джордж Стаунтон на очередном дипломатическом визите в Китае попробовал зеленый чай с горьким апельсином.

По приезду домой, вместе со своим другом лордом Бэнксом, который имел чайный бизнес, они попробовали повторить данный вкус... но поскольку горького апельсина не было, его заменили бергамотовым маслом, а зеленый чай(в силу его не популярности в то время) заменили черным.

Эксперимент не удался, но получившийся образец понравился. А название "Earl Grey" они дали этому ароматизированному чаю с бергамотом в честь одного из самых популярных в то время политиков Англии лорда Грэя.