Question

Что подать к спагетти?

Хочу сварить на ужин спагетти, но не знаю с чем их подать. Мясо/курица/рыба/мор­<wbr />епродукты/сыр надоели. Есть ли ещё какие-то интересные варианты?

Answer 1

Я бы посоветовала котлеты (оладьи) из печени. Неплохое сочитание к спагетти. Печень и лук пропустить через блендер или мясорубку, добавить манку яйцо, соль, перец по вкусу и с помощью ложки выложить на сковороду и обжарить с 2 сторон, а затем потушить с добавлением сметаны и воды. У меня в таком виде печень даже дети кушают, а так не заставишь.

Answer 2

Можно потушить смесь овощей: баклажаны, лук, помидоры острый перец и чеснок на растительном или оливковом масле, посолить, перемешать и добавить в спагетти:

Со спагетти очень хорошо сочетаются свежие помидоры, можно сделать домашний томатный соус для спагетти: измельчить в блендере помидоры, лук, чеснок, добавить специи по вкусу:

Отличным дополнением к спагетти будут шампиньоны, тушеные в сметане с морковью и луком или без них:

Answer 3

Сама обожаю спагетти и могу их потреблять в огромном количестве))) Сейчас лето, и не особо хочется грузить себя тяжелыми мясными блюдами, поэтому лучшая альтернатива к спагетти - это овощные или грибные заправки. Состав и соусы на Ваш вкус, лично я овощные предпочитаю в томатном соусе, а грибные - в сметанном с добавлением ноток чесночка. Приятного аппетита)))

Answer 4

Если всё надоело к спагетти, то сделайте к нему соус.

На мелкой терке натрите вареное яйцо смешайте с зеленью и с оливковым маслом,добавьте соль и перец. Классический вариант.

Answer 5

Спагетти сочетается как с мясом, так и с рыбой.

Мы часто готовим спагетти, с ними хорошо идут:

1) котлетки;

2) сосиски;

3) гуляш;

4) рыба, как жареная, так и запеченная (отварная);

5) грибы;

6) кальмары с луком.

Мы часто делаем так: обжариваем небольшие кусочки курицы, затем добавляем лук. Далее следует добавить грибы. После тушим в соусе, добавляю майонез или сливки. В конце добавляем зелень. Это все подается к спагетти.

Считаю, что к спагетти необходимо делать соус, тогда блюдо будет не сухим, а очень вкусным. Даже если вы приготовили сосиски и котлетки (или тефтельки), соус будет дополнением к блюду.

Answer 6

Хорошие спагетти сочетаются с овощами. Я часто такое готовлю. Овощи беру, какие есть - баклажаны, кабачки, помидоры, лук, перец, быстро обжариваю до модного нынче состояния аль денте на оливковом масле и перемешиваю с отваренными спагетти. Грибы, жаренные со сливками тоже отлично сочетаются со спагетти.

Answer 7

Чеснок с оливковым маслом

Тефтели в помидорах

поджаренный бекон

трюфели

томатный соус

Answer 8

Конечно .Можно сделать тефтели или биточки.Также к спагетти подойдет отварная курица или рыба ,которые можно поджарить.

Спагетти можно украсить зеленью петрушки и зеленым горошком .Сверху можно облить кетчупом или чесночным соусом .

Answer 9

Самое простое - это отварить спагетти по инструкции, за это время слегка поджарить на подсолнечном или оливковом масле измельченный чеснок (несколько зубчиков) и выложить в спагетти. Натрите твердый сыр на мелкой терке по принципу "кашу маслом не испортишь", тоже добавьте, пока болюдо горячее. Посыпьте сверху зеленью. Ну а при наличии мяса, рыбы, морепродуктов, овощей можно приготовить любую приправу. Я люблю с тунцом или крабовым мясом. Можете рецепты посмотреть здесь.

Answer 10

соус песто и сосиски. Быстро и без заморочек

Answer 11

Лечо

Помидоры пропустить через блендер, сладкий перец нарезать соломкой. Соединить. Добавить соль и сахар по вкусу. Протушить минут 15.

Добавить лечо к спагетти и кушать. Я добавляю еще и майонез. Но это к готовому блюду.

Можно натереть морковь на крупной терке. Репчатый лук нарезать полукольцами. Всё это обжарить (солить во время жарки). И моя семья тоже любить добавить эту поджарку в спагетти и в макароны. Получается вкусно! И быстро!

Answer 12

Спагетти очень универсальное блюдо, которое отлично сочитается с большинством продуктов. Главное в спагетти это да же не с чем это блюдо подано, главное это правильный соус. По настоящему вкусный соус сделает спагетии да же отдельным блюдом, без добавления мяса или рыбы.

Но и конечно что бы это блюдо выглядело красиво и эстетично, хорошо бы украсить его зеленью.

Answer 13

Спагетти готовятся очень быстро, к этому блюду можно подать много чего.

Это могут быть сосиски либо сардельки. Можно подать котлетки либо тефтели.

Можно приготовить вкусный соус, к примеру я готовлю густой соус на основе томатной пасты, получается очень вкусно.

Еще хорошо сочетается спагетти с овощными салатами.