Можно приготовить розочки с яблоками из слоеного теста.
Нам потребуется - слоеное тесто (дрожжевое или бездрожжевое на ваш выбор)
2-3 яблока (в зависимости от размера)
сахар 3 столовые ложки
сахарная пудра
вода 200 мл.
Яблоки нужно разрезать на 4 части,очистить от серединки с семенами.Нарезать тонкими дольками.
Отдельно сварить сироп из сахара и воды.
В кипящий сироп опустить дольки яблока и поварить буквально 2 минутки,дольки должны остаться целыми и стать сладкими.
Размороженное тесто разрезать,слегка раскатать.Порезать на полоски шириною 3 см. и длиною 20 см.
Затем яблочные дольки положить на полосочку теста, по 5 долек
завернуть тесто в трубочку, формируя таким образом розу. Нижние края теста следует подвернуть вовнутрь.
Подготовленные розочки сложить на противень,предварительно застеленный бумагой.Выпекать образования золотой корочки при t 180 С.
Готовые розочки посыпать сахарной пудрой.
Хочу предложить вам рецепт печенья с кремовой прослойкой под названием " Орео", на вкус получается вкуснее рекламного, а для приготовления нам нужно:
Для крема:
Прежде всего соединяем все сухие составляющие, кроме сахарной пудры, а именно: – какао, просеянную муку, мелкую соль и разрыхлитель.
Сливочное масло комнатной температуры растираем с сахарной пудрой и добавляем эту массу к смеси муки и какао, перетираем все в крошку.
Затем руками формируем колбаску, заворачиваем в пищевую плёнку и убираем в холодильник для застывания.
После этого получившуюся шоколадную колбаску нарезаем на 12 одинаковых брусочков, каждый их которых слегка прижимаем ладонью и выкладываем на пергамент противня.
Ставим противень в предварительно нагретую до 175 градусов духовку и выпекаем в течении 10 минут. Вынимаем и оставляем в противне до их полного остывания.
Для крема сахарную пудру и ванильный сахар растираем с маслом .
Затем снимаем печенье с бумаги и перемазываем кремом, а следом соединяем попарно и на 10 минут убираем в холодильник.
Не забудьте к ним подать молоко.
Для приготовления будут нужны одна большая пачка крекеров, двести грамм сливочного масла, двести грамм сахарного песка, два стакана крошки из крекеров, сто двадцать пять миллилитров молока, сто грамм горького шоколада.
В сотейник положим двести грамм сливочного масла и на среднем огне растопим его. Нальём сто двадцать пять миллилитров молока, насыпем двести грамм сахарного песка, перемешаем и всю смесь вскипятим. После закипания смеси всыпем два стакана крекерных крошек и готовим четыре минуты, непрестанно перемешивая. Выключим огонь.
В прямоугольную стеклянную форму положим крекеры и зальём горячей смесью. Положим ещё один слой крекеров и также зальём смесью. Положим последний слой крекеров и отправим форму на четыре часа в холодильник для застывания. Через четыре часа, достанем форму с застывшей смесью из холодильника и нарежем на палочки, похожие по размеру на кит кэт.
В микроволновке растопим сто грамм горького шоколада. В прямоугольную форму постелим пергаментную бумагу и обильно промажем растопленным шоколадом. На этот шоколад положим нарезанные кит кэты и выльем на них оставшийся растопленный шоколад. Снова уберём на два часа в холодильник для застывания. Через два часа, готовый кит кэт достанем из холодильника, переложим из формы на плоское блюдо и подадим на стол. Приятного аппетита!
Сделать такую диетическую халву в домашних условиях совсем не сложно. Я бы даже сказал точнее, сделать эту халву проще простого. Для правильного приготовления такой халвы будут нужны двести пятьдесят грамм соевой муки, сто десять грамм свежего мёда, сто двадцать грамм топлёного масла.
Приготовление халвы:
В первую очередь, хорошенько просеем двести пятьдесят грамм соевой муки. Насыпем муку на сухую разогретую сковородку и на небольшом огне слегка прожарим её. Добавим сто двадцать грамм топлёного масла и тщательно перемешаем до состояния однородной консистенции. Вольём сто десять грамм свежего мёда, перемешаем и прогреем эту массу четыре минуты. Через четыре минуты выложим полученную массу в смазанную маслом плоскую тарелку, подровняем и пока халва ещё горячая нарежем её на куски. Затвердевшую соевую халву подадим на стол для угощения. Приятного аппетита!
Как-то так и готовят. Попробуйте, наверняка, очень вкусно.
<object width="100%" height="400"><param name="movie" value="http://video.rutube.ru/ce13644a2dca98b6aba0ef828a71ed06" /><param name="wmode" value="transparent" /><param name="allowFullScreen" value="true" /><embed src="http://video.rutube.ru/ce13644a2dca98b6aba0ef828a71ed06" type="application/x-shockwave-flash" wmode="transparent" width="100%" height="400" allowfullscreen="true" /></object>