Самая дорогая в мире конфета была представлена на шоколадной выставке в Португалии в марте 2018 года в Обидосе. " Glorious ", такое название ей дали шоколадные мастера. В переводе это означает, прекрасный восхитительный. Конфета оформлена в форме бриллианта. Шоколад в состав которого входит трюфельное масло, шафран, ваниль из Магадаскара, трюфели Перигор, экваториальный кофе Вальрона, обсыпана съедобными золотыми хлопьями. Стоимость одной конфеты составляет 9500 долларов США. Всего было изготовлено 1000штук таких кофет, а зазчиками были граждане России, ОАР, Аргентины
Разрезать бисквит на коржи, действительно, сложно, но научиться можно.
Испечённый бисквит не нужно доставать из формы, а просто её поставить на решётку и "расстегнуть", пусть остынет примерно час. Потом переложить его, перевернув на блюдо и приступить к разрезанию на коржи.
Для разрезания бисквита на коржи, минимум на 2, существует, по крайней мере три способа:
- Длинным ножом - придерживаем бисквит сверху одной рукой и аккуратно, стараясь держать нож параллельно столу, разрезать, "прорезая" ножом как можно дальше по диаметру;
- Прочной кулинарной ниткой - с двух сторон обернуть ниткой бисквит по диаметру и, держа концы нитки в обеих руках, как бы протянуть петлю через бисквит;
- Специальным приспособлением для нарезания бисквитных коржей.
Скоро буду делать такой вкусненький тортик и вам , уверена , понравится.
1.В творог (300 г)добавить натуральный йогурт ( 150г),сахар ( по вкусу от 50-100г), 2 ст. л. лимонного сока , ванилин
2.10 г желатина замочить в 100 г сливок ( 11% жирности) - дать набухнуть и разогреть на водяной бане , но не дать желатину закипеть!!! Остудить слегка, подмешать к массе с п.1
3.Можно добавить в крем кусочки клубники :), шоколада и быстро выложить крем на бисквитный корж в форму с бортиками и поставить в холодильник для застывания .
4.После застывания украшаем кусочками клубники и можно залить желе ;)))
Можно. Домашнее конечно будет вкуснее, все равно.
Овсянку надо мелко измельчить в кофемолке, и поджарить немного. Смешать смолотую обвсянку с белой мукой, добавить масло или маргарин, корицу, ванилин, сахар.
Тесто получится типа песочного, но его будет очень легко вымешивать и формовать печенье, оно не липнет к рукам. Выпекать до готовности при температуре 180 градусов, как только печенье схватится коркой, температуру надо уменьшить.
Обычное питание вегетарианца изначально не должно включать в свой рацион множество продуктов.Чаще такое питание состоит овощей, а также молочных продуктов,полезны орехи, и должно быть много фруктов.Но иной раз и вегетарианцу хочется себя побаловать чем то вкусненьким и необычным, и тогда можно приготовить несложный тортик. И конечно он сразу внесет нотку разнообразия в этот рацион.
Есть такой торт вегетарианский под названием- Сметанник , и его можно приготовить, и процесс совершенно не сложный.А все ингредиенты для него простые и доступные. И в итоге мы получаем вкусный и недорогой вегетарианский торт.
Есть различные вегетарианские десерты,и сюда относится и морковный тортик, а также чайный пирог, готовят прекрасные конфетки даже из сухого молока, и многое другое.
Для изготовления сметанника вам будут нужны ингредиенты,которые рассчитаны на 8 порций:
Для приготовления теста:
100 граммов- сливочного масла
100 граммов- сахара песка
250 граммов- сметаны густой
Две столовые ложки- муки
Сода-половинка чайной ложки
Для приготовления крема:
Сметана-триста граммов
Сахар песок-70 граммов
Две столовые ложки халвы
Две столовые ложки малинового варенья
Две столовые ложки измельченных миндаля
Как приготовить сметанник:
