Как сварить компот из изюма? Сколько изюма нужно на 2 литра компота?
4 ответа:
По классическому рецепту для варки компота из изюма на два литра воды,вам нужно положить четыреста граммов изюма.А также понадобится триста граммов сахара.
И готовится он таким образом,изначально нам нужно перебрать весь изюм,затем нужно промыть изюм под проточной водой.
Если вы кладете светлый изюм в компот,то его нужно сначала будет замочить на пару часов, а темный изюм замачивать не нужно.
Потом кладем весь изюм в воду и ставим варить его на плиту,а когда вода начнет кипеть,то следует положить сахар.И варить компотик не менее одного часа ,до полной готовности.
И после варки дайте компоту немного выстоять,он будет вкуснее.
Читайте также
Тыква - очень полезный овощ. В ней содержится витамин А,Е,С, множество микро и макроэлементов, а также органические кислоты. Блюда приготовленные из тыквы имеют очень приятный вкус. В кулинарию тыкву используют по - разному. Помимо всего прочего, из нее можно сварить вкусный компот. Для этого нужно приготовить:
1 кг тыквы
450 гр сахара
1 литр воды
1 ч. ложку крепкого уксуса.
Для начала тыкву нужно хорошенько помыть, убрать кожуру и семечки, и порезать кубиками. Кубики тыквы кладем в кастрюльку и сверху засыпаем сахаром. Теперь наливаем воду, она должна лишь немного покрывать тыкву. Ставим кастрюлю на огонь и, когда вода в ней нагреется, вливаем уксус. Благодаря уксусу тыквенные кубики останутся целыми и не развалятся. Компот нужно варить в течение 20 минут. По истечении нужного времени, кастрюлю с огня нужно убрать, а компоту дать возможность остыть. Теперь его можно закатывать в банки. Для этого стерилизуем банки, заливаем туда компот и закатываем крышками. Витаминный тыквенный компот на зиму готов!
