Имбирный домашний тоник.
Как и всё домашнее гораздо лучше, чем покупное (так принято полагать).
Ледяной тоник из имбиря.
Без спирта, но в виде льда. Режем имбирь, заливаем водой кипяченной (температура которой градусов 60), оставить тоник на пару часов в покое, разлить по формочкам, в морозилочку и на заморозку. Некоторые конечно могут такое имбирное ледовое величество и в чай добавить при желании (так что средство универсальное), но ведь тема вопроса - тоник, а значит таким кубиком ледяного имбирного тоника мы просто и быстро утром протрём своё прелестное личико и сделаем его ещё прелестнее.
Польза ледяной процедуры известна своим тонизирующим действием, а в сочетании с имбирём, она будет более существенна.
Тоник с имбирём.
Хранить 7 дней, помогает против воспалений кожи.
Очистим корешок имбиря и натрём его дополнительно на тёрочку, залить кипятком, водкой, перемешаем и зальём тоник в бутылку (стеклянную) оставим в холодильнике на 2 дня. Лицо до тоника умываем, потом протираем тоником (2 раза в сутки). Будьте красивы, здоровы и счастливы.
Для приготовления порошка из имбиря, свежий корень имбиря тщательно промывается и режется на тонкие дольки.
Затем полученные имбирные кружочки необходимо продеть на прочную тонкую нить с промежутками между ними для лучшей вентиляции.
Развесить нити с имбирными дольками на солнце или в сухом хорошо проветриваемом помещении.
После полного высыхания измельчить в кофемолке до порошкообразного состояния и хранить в сухой, герметичной, стеклянной емкости.
Отрезаете корень имбиря приблизительно с 1 см.измельчаете и заливаете кипятком на 10 минут,процеживаете,добавляете в него столовую ложку меда,и одну столовую ложку лимонного сока.И можете его пить.такой имбирный чай поднимает иммунитет и хорошо помогает в весенний период защитить организм от простуды.Моя дочь и сноха его пьёт довольно часто,и весной действительно не болели,в этом году,хотя вся семья переболела.
Берем хороший кусок бескостной свинины,распластывае<wbr />м на любой ровной поверхности,и отбиваем молоточком,стараясь придать наиболее плоскую форму.Можно один кусок побольше,можно несколько небольших.Солим и перчим по вкусу.
Далее,на такой расплющеный кусок выкладываем любые специи,курагу,чернос<wbr />лив,кусочки ананаса.
Можно любые кисло-сладкие ягоды или фрукты.Какие есть в доме.
Кладем тонким слоем.Потом сворачиваем рулетиком,и выкладываем на протвень.
Можете посыпать тертым сыром и имбирем,можете полить подливкой из меда с лимонным соком.
Можно горчицу с медом пополам перемешать,и этим обмазать.
Если рулетов несколько,можно все разные сделать.
Печем 40 мин в сильноразогретой духовке.
Для приготовления такого блюда будут нужны один килограмм айвы, сорок грамм имбиря, один килограмм сахарного песка, пятьсот миллилитров чистой воды.
В первую очередь, промоем и почистим один килограмм айвы. Нарежем айву на небольшие кусочки. Сорок грамм имбиря почистим и на режем на тоненькую соломку.
Кожицу от айвы поместим в кастрюльку, вольём пятьсот миллилитров чистой воды и проварим пятнадцать минут до мягкости. Через пятнадцать минут смесь процедим, оставим триста миллилитров жидкости и насыпем один килограмм сахарного песка. Снова поставим кастрюльку на огонь и сварим сироп. Положим в этот сироп всю очищенную айву и на небольшом огне проварим шесть минут. Через шесть минут, снимем кастрюльку с огня и дадим остыть. Снова поставим кастрюльку на огонь и повторим все манипуляции три раза. На третий раз положим в кастрюльку имбирь. Во время все варки конфитюра снимаем пену и слегка перемешиваем. Готовый конфитюр из айвы с имбирём разложим в банки, дадим остыть и уберём на хранение. Приятного аппетита!
