Очень просто приготовить-куриные ножки обжарить до румяного,покупное слоеное тесто разрезать на нужное количество,завернуть ножки,оставив косточку наружу и запечь. По желанию можно внутрь добавить картошку пюре или обжаренные с луком грибы,а можно и то и другое.
По своему опыту знаю что быстро, недорого и очень полезно можно приготовить кашу. Я делаю пшеничную, ячневую, "Дружба"(пшено с рисом, примерно 1:3) и манку. Мои любимые ))
А варить очень просто, наливаю где то чуть больше литра воды (у меня на кастрюле отметка есть), солю, довожу до кипения, засыпаю, помешивая, стакан крупы тут же кладу сливочное масло. Когда оно растворится каша начнет закипать (до закипания огонь выше среднего) добавляю стакан молока. Потом, значит, она снова начнет закипать и тогда я уже сбавляю газ (делаю средний огонь) и периодически помешиваю, чтобы не подгорела. Где-то пару-тройку раз помешаю и выключаю. Даю постоять 10 минут, но лучше конечно 20 мин. Все каша готова, можно покрошить в тарелку фруктов и с кашей самое то. Приятного аппетита. Появились вопросы, спрашивайте если знаю отвечу.
Каша из кукурузной крупы очень полезна, в ней много клетчатки и мало каллорий. Рецепт вкусной каши на молоке очень прост: на стакан крупы (тщательно промытой!) берем пару стаканов воды и столько же молока, 1 чайную ложку соли и 3 чайной ложки сахара.
Доводим жидкость до кипения, солим, сластим и тонкой струйкой высыпаем кукурузную крупу, варим при помешивании минут 25-30. Кашу маслом не испортишь, поэтому в готовую кашу добавляем сливочное масло по вкусу.
Мои детишки обожают такую кашу, особенно если она украшена сверху хрустящими кукурузными палочками, или кукурузными хлопьями. Еще вкуснее получается каша в мультиварке-скороварке, она получается как в русской печи. Ингедиенты те же, готовить 30 минут с закрытым клапаном.
Литовский борщ.Мы называем такое блюдо холодником.
Для супа нам понадобятся :
Лук, перья.
Огурцы,
свекла отварная,
сметана,
кефир,
яйцо, соль и немного уксуса.
Режем лук и огурцы, добавляем соль и сметану и смешиваем.Потом добавляем вареную свеклу. Затем кефир.
В тарелку яйцо укроп и всё.Можно есть.
Хороший вопрос! Чтобы шкурка пошла стопроцентно по прямому назначению, то бишь, чтобы её можно было разжевать и скушать, я бы порекомендовал то сало, которое вы планируете съесть, хорошенько прокоптить, в таком случае шкурка отлично разжуется зубками. Если этот вариант вас не устраевает в полной мере, то можно, отрезав шкурку от свиного сала, использовать её в качестве игредиента при жарке домашних блинчиков или для получения "нажористого" бульона в супе. Если же тревожные мысли касаемо холестерина, который, несомненно, будет присутсвовать в приготовленных блюдах, не дают покоя, то оставшиеся шкурки можно использовать в качестве прикормки зимой для птиц, которым очень сложно порою найти себе провизию.