Раньше появилось пиво, это доказано археологическими артефактами. При раскопках древнеславянских курганов в Сибири датируемых XXV веком до нашей эры были обнаружены остатки глиняной посуды со следами ячменного сусла и хмеля, это доказывает, что наши далёкие предки уже в то время варили пиво по рецепту неотличимому от современного классического. Следы говорящие о производстве кваса были найдены лишь при раскопках в Великом Новгороде и относятся они уже к нашей эре.
Лучше сырые...квас будет отличным!!!!на сухих дрожжах вряд ли что-то получится.
Думаю, что скорее более натуральнее именно пиво. Во-первых, пиво более распространено, чем квас, а значит над ним побольше заморачиваются, а квас интересен более мелкому кругу людей, "можно и не заморачиваться, схавают".
Во-вторых, состав кваса проще переделать, чем состав пива, менее заметно будет. А значит можно намешать дешевых заменителей и никто не заметит. Ну или почти никто.
Третья причина: есть квас "быстрого приготовления". Это как раньше был, в пакетиках, порошковый, добавляешь в воду и он сам бродит. Так вот, он стал гораздо хуже, чем прежде. И неудивительно, сейчас всю химию делают еще более химичной, чем это было когда-либо. И дешевле - и вреднее.
Выгода компании - дешевость продукта. А о выгоде сейчас сильнее думают из-за конкуренции и развития рынка. Растет потребительство.
Да, всё по идее должно окупаться,и прибыль естественно не большая по началу,если торговать будете сами(20-25 тыс. вполне можно),для более масштабной продажи более 4-5 точек продажи,нужно приличное капиталовложение.Заработок зависит от места расположения,там где большая проходимость,там естественно больше процентов покупок ваших напитков.
Так и болели массово. От того и инфекционные больницы были в каждом городе и они не пустовали. Дизентерия, гепатит - были довольно рядовыми болезнями. Иногда холеру привозили. Венерологи без дела тоже не сидели, хотя им МВД помогали выявлять.
