У моих родителей дачный сезон открывается переездом за город на постоянку до осени. С весны до осени живут на даче, на работу ездят каждый день в город(там не далеко).
Сначала приводится в чистоту дом, постепенно перевозятся вещи необходимые и техника.
Огородные же работы у нас очень поздно начинаются, так как земля долго просыхает.
По завершению переезда конечно же вкусный ужин приготовленный в печке под рюмочку домашней наливочки.
Сам по себе переезд на дачу с города - это у нас хорошая традиция. Первоначальные работы каждый год разные, всё зависит от погоды, от скорости высыхания почвы в огороде.
Первый приезд после зимы на дачу у нас и есть открытие сезона со всеми вытекающими последствиями - уборка в доме, уборка территории участка, перевоз из дома нужных в быту вещей, наладка и проверка инженерных систем (электричество, водопровод, газ). А параллельно и шашлычки пожарить, и полакомиться со свежими овощами на свежем воздухе. Вот такая традиция!
Раньше дачный сезон открывался приездом на дачу и уборкой огорода после зимней спячки подготовки его к посадке саженцов а теперь настолько мало времени что удачей является приехать отдохнуть и поесть шашлычков на выходные
А я не только лето провожу на природе, но и все времена года, так живу в деревне и наслаждаясь природной красотой постоянно. Ведь не в одном городе нельзя так почувствовать и увидеть все прелести природы.Летом- это пение птиц, особенно по утрам с открытым окном, не какой будильник не нужен. Зелёная травка, по которой приятно ходить босыми ногами, счастливые и довольные дети,играющии на свежем и чистом воздухе.
Что может быть лучше, чем отдохнуть от городской суеты на природе?
Зимой о поездках загород только и мечтаю: с нашими снегами далеко не уедешь. А летом, все по-другому. Раз в неделю выезжаю как минимум. Шашлыки, пикники, походы, дачи друзей - никакой мегаполис не даст то ощущение свободы и бодрости, которое дает нам природа :)
Дендропарки- искуственные природные сооружения из различных видов растений, иногда редких и экзотических. Рядом всегда находятся декоративные сооружения, скульптуры, искусственные водоемы.
Софиевка (окажитесь в древней Греции или Рима.
Александрия (стиль эпохи Классицизм)
Тростянец (статуя ангела и очень хорошая просьба гетьмана Скоропадского)
Кировоградский, черновицкий, Сторожинецкий, Березновский, Полтавский -для ценителей красоты растений.
Рыбу часто готовим возле реки. Развели костер, дождались углей, и кладете туда картофель и рыбу, только что выловленную ( кроме мелочи) , например, лещей, щуку и т.д. предварительно смазанных растительным маслом и специями и самое главное полностью облепленную глиной- она есть у каждой реки. Когда будете разбивать от глины- кожица с чешуей останется на этой самой глине и Вам достанется нежное и благоухающее блюдо, которое не торчало в магазинах или еще где лет сто. Не найдете глины- берете большой плоский камень, кладете его у костра и на очень горячий камень камень выпотрошенную и смазанную маслом (подсоленную и распластанную рыбу - так делают в Карелии) Поверьте, если рыба только что выловлена, это- что-то потрясающе вкусное.
Ну а если не рыбалка , а просто поход, то все равно костер и рыба , чуть подкисленная лимоном , с укропом, лавром, солью и в фольге - в угли.
