Этот вопрос - из серии "Стоит ли говорить бабушке, что у нее не получились пирожки". http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1722372-stoit-li-govorit-babushke-chto-u-n<wbr />ee-ne-poluchilis-pirozhki.html Смысл примерно тот же.
Не обижать мужа, а то больше не приготовит, да и душевное спокойствие мужа важнее каких-то там кусков мяса. Мужа нужно оберегать и не расстраивать понапрасну. Максимум - сказать, что подкорректировать в рецепте, да и то ненавязчиво и не в ультимативной форме.
Первый приезд после зимы на дачу у нас и есть открытие сезона со всеми вытекающими последствиями - уборка в доме, уборка территории участка, перевоз из дома нужных в быту вещей, наладка и проверка инженерных систем (электричество, водопровод, газ). А параллельно и шашлычки пожарить, и полакомиться со свежими овощами на свежем воздухе. Вот такая традиция!
Когда моя семья жила в Якутии, то у нас просто не было других вариантов, кроме, как "ходить на шашлыки" зимой. Ведь зима там длилась, практически, десять (10) месяцев в году, а шашлыки хотелось отведать хотя бы раз в месяц.
Вот и приходилось выбирать относительно тёплый зимний день, когда уличный термометр не опускался ниже минус 25 градусов.
Брали с собой лопаты, расчищали площадку, которой хватало для собравшейся компании (как минимум, 12 человек - шесть взрослых плюс шестеро детей). Получалось типа крепости. В центре разжигали костёр, мангал.
Дети устраивали игры для сугрева, а взрослые согревались водочкой.
Было весело, тепло и сытно.
На мангале можно приготовить многие вещи, например запечь на решетке рыбу, но только жирных сортов, очень вкусной получается скумбрия, семга. В фольге на углях можно запечь мясо с зеленью, картошку с чесноком, рыбу со специями.
Можно сделать плов, запеченные овощи, грибы, сварить в котелке уху и многое другое.
Все что приготовлено на природе, ароматно и вкусно.
Про другие горы лично сказать не могу, не была. А вот живу я рядом с Жигулями. Это удивительно место. и хотя рядом с Кавказом Жигулевские горы - просто малыши (меньше 400 м), но это никак не мешает получить удовольствие от отдыха тут. Жигули - (Самарская Лука) - это природоохранная территория. Здесь находятся заповедник и национальный парк. В заповедник почти не пускают туристов, только на 2 специальных экскурсионных маршрута. А вот в национальном парке можно отдохнуть. Здесь есть специально оборудованные площадки для отдыха, куда вам привезут дрова и выдадут пакет для мусора, когда вы купите путевку.
