Вкусный и не очень сложный рецепт салата "Красная шапочка", с использованием граната для украшения, но именно он и дает "изюминку".
Итак, нам потребуется: 4 картошины, гранат, мясо на выбор 400 грамм(можно заменить морепродуктами), грецкие орехи 100 гр, 3 яйца, 3 небольшие морковины, сыр твердый 300 гр, 1 луковица, майонез и соль.
Морковь, картофель и мясо (морепродукты) отвариваем. Мясо, лук, яйца, орехи - мелко нарезаем, овощи трем на крупной терке. Выкладываем все слоями в произвольном порядке, каждый смазывая майонезом. Например, в такой последовательности: лук, мясо, картофель, морковь, орехи, яйца, сыр. Сверху тоже слой майонеза и посыпать гранатовыми зернами. Если есть возможность, то салат лучше делайте порционный. Убрать в холодильник, чтобы пропитался.
Мне кажется, салаты можно оформить в виде пасхального кролика, цыплёнка, яйца, либо просто в виде торта с надписью "ХВ"... Вот несколько вариантов оформления салатов:
Самое распространённое оформление закусок - это цыплята, так же нашла вариант - тарталетки в виде пасхальных корзиночек, можно начинить салатами слоёные трубочки и оформить в виде морковок,ну и нарезать различные бутерброды...
Вообще-то свекла входит в состав нескольких салатов. И в силу своей яркости *как внешней, так и вкусовой* везде она играет ту самую "первую скрипку" Я говорю о таких салатах, как отварная тертая свекла с чесноком и орехами и салат, который называется "щетка" - в состав которого входит свежая тертая свекла, капуста и морковь, например.
Но в данном случае, я думаю, речь идет о винегрете.
Ответ: винегрет
предлагаю оригинальный и вкусный салат под названием "Ежик". ингридиенты: копченый окорочок, горошек, 2 яйца, сыр мелко нарезать или потереть. смешать,добавить майонез,чеснок.сформировать ежика, верх украсить корейской морковью,разложить маслины-иголки, "раскидать" по спинке маринованные грибочки, мордочку сделать из сыра,глазки и носик - из маслин. уложить его можно на листья салата, чтобы создать впечатление, что ежик сидит на травке. или на зелени петрушечки или укропчика.
Вкусный,постный и легкий салат, и для его приготовления вам будут нужны следующие компоненты:
капуста свежая- 400граммов
чернослив - 100граммов
морковь - 50граммов
сое лимона - по вкусу
сахар- по вашему вкусу.
Салат из капусты с черносливом готовим следующим образом:
Свежую капусту нужно нашинковать мелкой соломкой,затем посыпать ее сахаром, и хорошо потереть при помощи рук до появления из нее сока, который следует слегка отжать.
Чернослив следует нарезать мелкими кусочками, а если он сильно сухой,то сначала размочить. Приготовленную и очищенную морковь натираем на средней терке.
Складываем все в салатник,и поливаем соком лимона, а украсить можно зеленью или черносливом.
Бывают ли салаты с салом, и какие? Конечно бывают. Но обычно в салаты сало не добавляют в сыром виде. А делают из него шкварки ( просто нарезают кусочками и обжаривают на сковородке). и такие шкварки добавляют в овощные салаты. Например листья салат+яблоко или авокадо.
Но есть люди конечно которые сало и в сыром виде в салат добавляют. Например есть такой салат плавленые сырки+яйца отварные натертые+майонез+чес<wbr />нок. Некоторые в него еще и сало пропущенное через мясорубку добавляют. Или сало вместо плавленого сырка. Такой салат обычно едят как салат с каким-то блюдом например отварным картофелем. Но иногда его и на хлеб мажут.
Но в Украине конечно могут приготовить и такой салат как сало+огурец+лук+майо<wbr />нез или йогурт или сметана+свежая капуста либо листья салата.
Чаще для такого салата слегка подкопченное сало могут использовать.