Зеленый чай сотни лет использовался как лекарственное средство, современные ученые также доказали его полезное влияние на человеческий организм. В основной состав зеленого чая входит около 500 элементов (например фтор, магний, кальций и т.д.) и около 450 видов органических соединений (жиры, белки и т.п.), кроме этого практически все известные витамины. Наиболее известные компоненты зеленого чая:
Кофеин (род алкалоидов). В зеленом чае он присутствует в связанном виде и называется теин. Благодаря теину стимулируется физическая и умственная деятельность, повышается работоспособность. Но действует теин мягче, чем кофеин в чистом виде.
Минералы - необходимы для правильного функционирования всех систем организма. В зеленом чае содержится примерно 5% макро и микроэлементов. Например, при правилmуjv употреблении зеленого чая можно решить проблему с выпадением волос и ломкости ногтей.
Катехины (род полифенолов) - помогают при профилактике сердечно-сосудистых заболеваний.
Однако, как и у любого лекарственного препарата, по применению зеленого чая существуют противопоказания, если:
- человек страдает нервным истощением.
- при тахикардии, бессонницы. (из-за входящего в состав чая теина, обладающего возбуждающими свойствами).
Не рекомендуется пить женщинам при менструации,до и после родов.
Не рекомендуется при гипотонии (пониженном давлении), осторожно пить и при гипертонии (повышенное давление).
также, рекомендуется применять аккуратно при хронических заболеваниях - лучше проконсультироваться с врачом.
Черный чай - повышает работоспособность, стимулирует нервную систему (благодаря кофеину).
Антиоксиданты в составе черного чая действуют как профилактика против вирусных инфекций. При правильном употреблении предотвращает атеросклероз.
Танин, входящий в состав, повышает иммунитет. Фтор укрепляет зубную эмаль и десна. 2 чашки чая в день может помочь избавиться от кариеса.
При правильном употреблении - устраняет нарушения в работе мочеполовой системы.
Однако, как и с зеленым чаем существуют определенные противопоказания:
- не желательно пить кормящим матерям;
- крепкий чай (чефирь) не рекомендуется, если есть проблемы с сердечно-сосудистой системой.
- если в день пить очень много чая (чашек 10) то возможно обезвоживание организма за счет того, что черный чай ускоряет обмен веществ.
Поэтому, и черный, и зеленый чай необходимо пить с удовольствием и аккуратно, т.к. любое лекарство может стать ядом - все дело только в дозе.
