Мелатонин в организме вырабатывается при определенных условиях. Так, уже давным-давно установлено, что для его выработки нужны темное время суток, дневные физические нагрузки и прогулки на свежем воздухе, хотя бы один день голодания в неделю, а также обязательно наличие кальция, витамина В6, триптофана (это аминокислота), углеводы.
В организме происходят биохимические процессы. Например, триптофан в дневное время превращается в серотонин, а он, в свою очередь, ночью уже превращается в мелатонин. Конечно, триптофан можно получить из продуктов, таких, как
Есть продукты, которые содержат готовый меланин: вишня и вишневый сок, рис, овес, инжир, редька, геркулесовые хлопья, орехи, морковь, помидоры, бананы, петрушка.
**
Вот потому, если вы хотите хорошего сна, то ужин ваш должен включать продукты, которые являются источником триптофана, белка, а также углеводов.
Помните, что тормозят выработку мелатонина кофе и крепкий чай, никотин, спиртные напитки.
Прочитать информацию о содержании мелатонина в продуктах можно здесь.