Как называется салат, который вы любите больше всего?
7 ответов:
Любимых салатов у меня несколько.Как не странно это известные всем салаты "Оливье","Селедка под шубой".
Еще один любимый мой салат это салат "Кукуруза".
Этим рецептом я могу с вами поделиться.
Для него нужно:
- 3 вареных яйца
- 150 гр. тертого сыра
- 100 гр. чернослива
- 3 зубчика чеснока (выдавленного через чеснокодавилку)
- 1 банка кукурузы
- 200 мл. майонеза
- 2 веточки зеленого лука (для украшения)
- соль по вкусу
Яйца порезать мелкими кубиками или натереть на крупной терке.
Чернослив нарезать мелкими кубиками.
Смешать в глубокой миске яйца,сыр,чеснок,2/3 банки кукурузы,майонез.При необходимости добавить соль по вкусу.
Взять селедочнику или обычное блюдо и выложить салат в виде початка кукурузы (продолговатым видом).
Сверху аккуратно выложить оставшуюся в банке кукурузу.
Взять перья салата и разрезать их вдоль стебля.затем развернуть,чтобы лук стал широким.
Затем Украсить им низ кукурузного початка.
Многие думают,что салат с мясом или с курицей.
А этих ингредиентов там вовсе нет.Очень вкусный салат получается.
Попробуйте его приготовить и убедитесь сами.
Читайте также
Кинза или по другому китайская петрушка - это по настоящему экзотическая пряность. Позже расскажу как я с ней подружилась. А в обыкновенной петрушке нет ничего особенного. Аромат неплохой, но он быстро теряется на фоне других ароматов.
Петрушка мне нравится в салатах или супах, а кинза как прекрасное дополнение мясных блюд. И кинза все таки вытеснила петрушку.
С тех пор как у меня появился садовый участок увлекаюсь выращиванием разной зелени. Кинзу, оказалось, вырастить очень просто. Когда появились первые всходы, я сорвала пару листочков и попробовала. Подумала: что это за гадость, почему ее так хвалят? Но все же решила попробовать положить в мясо. И, о чудо! Настолько она мне понравилась, что я уже не хотела есть еду без кинзы.
Жаль только, что зелень кинзы в сушеном виде совсем никакая. Зато можно заготавливать на зиму семена этого растения. Они уже называются не кинза, а кориандр.
Чтобы приготовить салат из креветок и кальмаров,то для начала их нужно очистить и отварить,только не переварить,иначе кальмары будут жесткими.Варите кальмар в кипящей воде не более трех минуток.
Затем ,когда морепродукты остынут,следует кальмары порезать кольцами, а креветки порезать помельче по поперек и перемешать.
Затем к морепродуктам следует добавить яйцо,которое предварительно отвариваем и мелко режем на кусочки, а также соломкой нужно нарезать огурец свежий.
Салат готов,а заправляется он майонезом,а затем выкладываем в блюдо на листья зеленого салата и украшаем петрушкой салат сверху,а также долькой лимона.
