А еще ВОЗ признала вегетарианство - психическим расстройством. Собственно, если капрофагия - отклонение, то и это тоже. Ничего физиологичного и полезного в вегетарианстве нет. А философия, как мотивация придерживаться этого рациона - это, собственно, и есть болезненное отклонение. Человек боится есть мертвое животное, отторгая мясо на физиологическом уровне - да, психоз в духе ужаса перед рубашками в клеточку.
Не только дефицит витаминов - дефицит незаменимых аминокислот, иссушение мозга, кожи, нарушение метаболизма. Гора удовольствий, короче, и только один плюс - экономия денег. Траву есть дешевле, чем нормальные продукты.
Вегетарианский образ жизни на самом деле очень даже сбалансированный. Все нужные микроэлементы и витамины можно получить из таких продуктов, как топленое масло (гхи), различных каш (гречневой, рисовой, овсяной), овощей, фруктов. Но самое интересное, что в качестве кладези витаминов для вегетарианцев выступают специи. Например,такая специя как куркума (турмерик). В нем есть железо, кальций, фосфор, йод, витамины В, В2, В3. Причем куркума еще является натуральным антибиотиком.
Чем больше содержание жира в мясе, тем выше вероятность поправиться. Калорийность жиров составляет 9 ккал на 100 граммов продукта - это много. Конечно, если достаточно активно работать физически, да ещё и на холоде, калории сгорят. Но, если они останутся неизрасходованными, то быстро преобразуются в жир. Т.е. нужно употреблять то мясо, которое соответствует Вашим энергозатратам. Вот таблица калорийности мяса:
О вреде вегетарианства идет мощная пропаганда со стороны мясопроизводителей, импортеров мяса, фармацевтических компаний, медицины. Пишутся заказные статьи, в том числе в журнале "Здоровье".Причина проста: Прибыль. Что будет, если масса населения возьмет ответственность за свое здоровье? Правильно, разорится масса предприятий. Вот пример. Норбеков проводит эксперимент. Удачный, масса занимающихся возвращает зрение. Однако методы не приняты, ввиду неготовности экономики, а также противоборства со стороны предприятий, работающих с оптикой. Хочется ли терять клиентов? Конечно нет.
С трудом пробивает себе дорогу информация о случаях, когда люди восстали из болезней, благодаря вегетарианству и сыроедению. Ввиду пропаганды, люди внушают себе, что делают вредное дело, когда остаются без мяса, либо садятся на диету. Появляются проблемы.А мышление- главное в диете, если человек внушает, что вегетарианством встал на путь страданий, он получит вред. А необходимо прежде всего подготовиться к этому сознанием. Для примера можно привести направления мыслей Поль Брэгга, когда проводил целебное голодание, он радовался. И еще пример, Иисус так же воспринимал пост как благодетель.
На протяжении 30 лет проводилось статистического исследование ученых Гарвардской школы среди 120000 человек. Вегетарианцы живут дольше.
Выводы см. в статье Ученые о вреде красного мяса.
