Куда можно добавлять розмарин?
Розмарин где только не используется.
Он отлично сочетается с фасолью, мясом, жареной морской рыбой, салатами. Его добавляют даже в алкогольные напитки.
В некоторых европейских странах, таких как Франция и Италия, с розмарином варят компот.
Хозяйки часто используют розмарин при консервации грибов, овощей. Добавляют при квашении капусты.
Важно не переборщить с розмарином, иначе блюдо будет горьким.
Розмарин прекрасно гармонирует с котлетами. Добавить в фарш свежие листики розмарина и тщательно перемешать.
Розмарин не сочетается с лавровым листом, нужно добавлять в блюдо или розмарин или лавровый лист.
Во-первых,все эти пряности можно сушить или замораживать.Во-вторых,если нужно их сохранить на несколько дней,то можно просто поставить в ёмкость с водой или завернуть во влажное бумажное полотенце,затем в пакет и в хол-к.Мне нравятся пряности замороженные в растопленном сливочном масле-зелень мелко порезать,выложить в контейнер для льда и залить маслом,затем в морозилку.Затем использовать при приготовлении блюд.
Есть можно, но она может быть жесткой. Хотя мне кажется, что ваша не переросла, а ей чего-то не хватило или наоборот переизбыток, и она выросла просто рыхлой. У меня тоже не получилась эта капуста, когда я пыталась заниматься огородом.
Ягода черника довольно вкусная ягода.Растет преимущественно в лесу.Цвет - темно - синий,оболочка очень нежная вкус,очень даже приятный.Растет небольшими кустиками и не отдельным кустом и все.А типа,как грибы растут семейка - 3,4 грибочка и дальше семейка.так у черники таких семеек очень много - только где - то ягода крупная,а где - то более мелкая.Растет у нас на Урале Среднем,может быть еще - где - то,но там я уже не скажу.Варение из нее очень вкусное.Неплохо помогает зрению.Продается в аптеках - опять же для зрения.Вообще ягодка мне эта очень нравится.Только собирать не каждый ее любит.Я не люблю собирать ягоду лесную.Больше любовь к грибам.
В старину очень дорого обходилась доставка, налоги, охрана груза, потери при транспортировке это все нужно было окупить. Посудите сами нужно оплатить проезд лошадьми к морю с охраной так как везли не только золото но и товар который можно выгодно продать, обменять. По пути откупаться от местных сборщиков налогов (акциз так сказать), кормить при этом нужно не только лошадей но и ямщиков и охрану. Далее морем или в Африку или в Индию, что сопряжено с риском попасть в бурю а потом обмен, закупка товара и в обратный путь, чем больше везешь тем больше нужно охраны и денег на её содержание, это все и делало пряности дорогими.
