Я думаю из "голландской" картошки не стоит делать пюре, она конечна очень вкусная и просто в мундире, но она не настолько рассыпчатая как некоторые белые сорта.Зато хранится хорошо.
Сыры готовились людьми еще за 6000 лет для нашей эры, о чем свидетельствуют раскопки. Особенной популярностью и большим разнообразием сортов сыра отличаются такие страны как Великобритания, Италия, Франция и конечно Швейцария. Количество сортов сыра огромно - не менее 1000. Среди них есть элитные и дорогие сорта сыра, предназначенные только для состоятельных людей. Вот некоторые из них.
1) Сыр Wyke Farms Vintage Cheddar, особенность этого сыра и соответственно его цена (около 400 долларов за кг) заключается в том, в него добавляют гриб белый трюфель, сам по себе довольно дорогой. В сочетании с сыром он дает необыкновенный аромат и вкус. А с виду выглядит как обычный сыр.
2) Сыр White Stilton Gold кажется создан специально для супербобогатых людей в мире, потому что в его состав входит золотой ликер и главное, что придает ему ему особую ценность - съедобная золотая фольга. Цена у него тоже соответствующая около 1000 долларов за кг.
3) Сыр Caciocavallo Podolico - еще один изысканный вид сыра, отличается особенной нежностью вкуса, но главное - его изготавливают из молока коров, только полученного в конце весны-начале лета, когда коровы питаются лесными и культурными ягодами, поэтому у сыра тонкий фруктовый запах. Его стоимость колеблется от 1100 до 1400 долларов.
Этот список можно было бы еще долго продолжать. Наример, есть сыр из молока ослицы, тоже один из самых дорогих, а ведь с нее можно мало молока надоить. Жаль, что попробовать эти сыры нам вряд ли удастся. А вот мой любимый сыр, кстати тоже не дешевый (около 30 евро за кг) - это сыр с черным трюфелем. Я покупала его в Нидерландах, а сейчас привезла из Хорватии. У него потрясающий аромат и вкус.
Наверное, Вы имеете ввиду не "нулевой сорт", а яйца с маркировко "О" - это не ноль, это буква "о", которая означает, что яйца "отборной" категории (сорта), это значит, что они крупнее, чем яйца первого сорта, которые обозначаются как "1С".
Это мягкая пшеница крупного помола. Ее добавляют в батоны или пряники для улучшения структуры теста. В принципе, ее можно заменить манной крупой. Можно добавлять и в блины. Они тогда будут не такие резиновые, как из муки высшего сорта.
Сорт арбуза Холодок в РФ начинают высаживать в середине мая. Со дня всходов при хороших климатических условиях под открытым небом и умеренном поливе спелые арбузы начинают собирать на 85-95 день. Он стал популярен в России нежным, сладким вкусом и долгим хранением .