Лечебное питание в больнице - миф или реальность?
1 ответ:
Гы.. я помню лежала в больнице 7 лет назад - после удаления желчного пузыря. Через 2 дня после операции мне разрешили поесть. Врач строго настрого наказал назвать в столовой номер моего диетического стола. Ога). Раздатчица смерила меня взглядом, от которого у меня опять заболел несуществующий желчный пузырь и плюхнула передо мной две тарелки. В одной оказалась жутко соленая и перчённая капуста - тушёная с томатной пастой, в другой - тщательно обжаренный худенький рыбий хвостик. Естественно, есть не стала - после моей операции годовая строгая диета)). На ужин был салат из свёклы с чесноком под майонезом)). В итоге первые несколько дней я не ела практически ничего - чай, кефир, компот, хлеб. И.. о чудо! Меня выписали гораздо раньше моих соседок по палате, которым носили судочки из дома сердобольные родственники). Врач сказал мне -"Вот видите, какая Вы молодец, как у Вас все хорошо, главное - диета". И я с ним полностью согласна. Чудеса голодания налицо))).
А роддома? ОООоо! Кормящих мам кормят исключительно капустой во всех видах, редиской, рыбой с жутким количеством специй и апельсинами))).
Папа лежал в той же больнице на следующий год - кормили шикарно - мясное суфле, йогурты, фрукты, вкуснющие салаты... Может во время какой-то проверки попал?))
Мне вот еще что интересно - ладно больные.. но ведь врачи тоже едят вместе с больными все эти разносолы - много раз видела... Они-то почему молчат? Ладно, понимаю - какие продукты привезли из тех и готовят... но ведь можно не пересаливать, можно не пришкваривать, можно макароны хоть пару раз помешать в процессе варки... можно вымыть наконец чайник из под чая как следует, прежде, чем налить туда кофе...
Кстати в 2013 году:
Читайте также