Как приготовить порционный салат из куриной грудки,ветчины,винограда и др.?
1 ответ:
Если за столом собирается небольшая компания, попробуйте приготовить праздничный порционный салат.
На 5 порций вам потребуется:
- 200 гр вареного мяса без жира
- 150 гр вареной курицы
- 150 гр ветчины
- 1 сладкий перец
- 1 свежий огурец
- 1 свежий помидор
- 1 сладкий перец
- 1 апельсин
- 1 небольшая гроздь винограда
- 3 яйца
- 1 шт.кочанного салата ( или ,если нет, можно попробовать заменить пекинской капустой)
- 3 яйца
- 150 гр майонеза
- 100мл сливок
- зелень.
Все продукты мелко нарезать в разные тарелки (каждый вид продукта в отдельную тарелку. Развести майонез со сливками.
Взять креманки или просто широкие бокалы и на дно каждого положить лист салата,затем выложить ингредиенты слоями.
Перед подачей на стол полить подготовленным майонезом, украсить зеленью.Сверху выложить порезанные пополам или целые виноградины.
Читайте также
В Шведской кухне встречаются разные рецепты салатов из краснокочанной капусты. Может быть сделать такой салат на Новый год?
Приведу один из них, который так и называется краснокочанная капуста по шведски.
Нам понадобиться
Кочан из которого удалили кочерыжку очень мелко шинкуется, сбрызгивается уксусом, посыпается гвоздикой, солится и оставляется на 15 минут чтобы капуста вобрала аромат. Мелко режется лук и обжаривается пока не станет золотистого цвета.Режутся яблорки. Лук и яблоки добавляются в капусту. И все тушится в вине. Потом добавляется сахар, соль и тмин. Надо будет попробовать. Должно быть вкусно.
Рецепты салата с грибами и черносливом
Чернослив в последнее время стал очень популярным ингредиентом в закусках, салатах и во вторых блюдах. А вот сочетание чернослива с грибами - достаточно редкое явление. Тем мне менее, чем необычнее сочетание, тем оригинальнее получается блюдо. Попробуйте приготовить такой салат:
Как его приготовить описано здесь>>>
Или вот такой:
Состав салата и порялок приготовления здесь>>>
А вот слоеный салат с черносливом:
