Понимаете в чем дело, сортов манго существует несколько десятков, поэтому с каждым сортом нужно определяться и решать, стоит ли есть его кожуру или нет.
Одно точно я могу сказать, что манго с зелёной кожурой нужно обязательно очистить от кожуры, у этого сорта кожура плотная и совсем не вкусная.
Манго розоватое и даже красного цвета имеет кожуру не такую плотную, но и там ничего вкусного не содержится.
А вот манго с ярко желтой кожурой, который бывает как небольшим, так ты покрупнее, имеет очень тонкую и сладкую кожуру и я всегда ем такое мангу не очищая его, а просто нарезая кусочками.
Но нужно учитывать, что от кожуры манго может немного першить в горле.
Итак, если вы покупаете ярко-желтое или слегка оранжевое манго, которое называется в арабских странах соккари, то смело можете есть его с кожурой.
Первая помощь - это промывание желудка. Возьмите 2 столовых ложки полисорба и разведите их в большом количестве воды, выпейте и вырвете. Вы почувствуете облегчение, но это не все. Далее, вам следует принимать Полисорб 2-а раза в день, для того, чтобы сорбент вывел все токсины из организма и восстановил работу кишечника.
Поделюсь способом, как едят манго в Египте, где существует также большое количество сортов. Необходимо разрезать фрукт посередине и прокрутить 2 половинки в противоположном направлении, после чего рассоединить их. Таким образом у вас получиться одна половинка с косточкой - вторая без. Остается скушать манго, оставив кожуру и косточку естественно...
Существует более 300 сортов манго.
Розово-оранжевые манго(его мякоть более плотная, а вкус специфичен)
Розово-зелёные манго(встретить его удается редко, но его плод считается самым вкусным)
Маленькие зелёные манго(очень сладкие)
Классические жёлтые манго(один из вкуснейших, наиболее распространен)
Яркий вкус, весьма приятный сильный запах имеет личи фруктовальной либо круглой формы. «Китайская слива» означает Название этого экзотического плода. Не всегда аппетитной выглядит его мякоть, однако этот фрукт не только сочный, но и чрезвычайно вкусный. Сладкий фруктовый вкус личи скрывается за такой оболочкой. Внутри плода есть косточка, однако ее в пищу не употребляют.
ри нажатии пальцем лишь чуть приминаться должен уже спелый личи, при этом он будет иметь яркий цвет. Если фрукт личи есть неправильно, можно получить проблнмы. Чтобы не возникли весьма неприятные ощущения в ЖКТ и газообразование, есть личи от других фруктов нужно требуется отдельно.
